in Riċetti

Penne Alla Vodka (penne with Vodka Tomato Sauce)

5 minn 8 voti
Ħin totali 15 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 265 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 300 g Zalza tat-tadam mingħajr biċċiet
  • 2 Basal
  • 1 tbsp Butir
  • 1 mazz Peterili
  • 100 g Perżut ta 'Parma
  • 30 ml Vodka
  • 100 ml Krema
  • 500 g Pinen
  • Melħ
  • Bżar
  • Parmesan maħkuk

istruzzjonijiet
 

  • Sajjar il-penne f'ħafna ilma mielaħ sakemm al dente.
  • Sadanittant, qaxxar u qatgħat il-basal. Aħsel it-tursin, ħawwad niexef u aqta’ fin mingħajr zkuk. Aqta’ l-perżut fi strixxi.
  • Saħħan il-butir ġo taġen u aqli l-basal fih. Żid l-istrixxi tal-perżut u saltejna fil-qosor. Deglaze bil-vodka.
  • Żid il-krema u t-tadam, ħawwad bil-melħ u l-bżar u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti fuq nar medju. Fl-aħħar ħawwad it-tursin.
  • Ixxotta l-penne, ixxotta fil-qosor u servi mħallta maz-zalza. Servi l-Parmesan żejjed.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 265kcalKarboidrati: 35.6gProteina: 9.3gXaħam: 8.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ġobon tal-Krema tar-Rabarbru – Qalb għal Jum l-Omm!

Mini Casserole tar-Rikotta taż-Żebbuġ