in Riċetti

Strixxi tal-Kuri tal-ananas bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi

by John Myers Awwissu 19, 2021, 1: 04 am

5 minn 7 voti

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 138 kcal

Werrej show

Ingredjenti

800 g Flett tas-sider tat-tiġieġ
4 tbsp Żejt
1 medju Onion
1 bott kbir Ananas
200 ml Ħalib tal-ġewż
2 tbsp Dqiq
300 ml Brodu tal-ħaxix
2 tbsp curry
Bżar tal-melħ

istruzzjonijiet

Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar, dadi l-basal, ixxotta l-ananas u iġbor il-meraq. Imla l-meraq bl-istokk tal-ħaxix sabiex ikun hemm 700 ml likwidu.
Aqli l-laħam flimkien mal-basla fiż-żejt. Ħagun u trab bid-dqiq. Ferra l-likwidu u ħallih jagħli fil-qosor. Żid il-ħalib tal-ġewż u ħawwad skont it-togħma jekk meħtieġ.
Ir-ross imur l-aħjar miegħu.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 138kcalKarboidrati: 3.4gProteina: 13.3gXaħam: 7.9g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.