John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 2 kbir Patata
- 2 kbir Basal
- 2 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 6 Bajd
- 4 tbsp Ilma minerali
- Bżar mill-grinder
- Melħ
- 2 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
- L-ewwel kwart tal-patata mqaxxra, imbagħad maqtugħa fi flieli li ma jkunux irqaq wisq. Naqqas il-basal bin-nofs u aqta’ f’biċċiet kbar. Saħħan 2 imgħaref żejt ġo taġen u aqli l-patata u l-basal (imħawwar bil-bżar u l-melħ) għal 15-il minuta.
- Poġġi l-bajd fi skutella kbira biżżejjed u waħħalhom sewwa flimkien mal-ilma minerali, il-bżar u l-melħ. Itwi t-taħlita tal-patata u l-basal.
- Erġa saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fit-taġen, żid it-taħlita tal-bajd, poġġi għatu fuq it-taġen u sajjar it-tortilla fuq nar ħafif għal madwar 8 minuti. Dawwarha u ħalliha kannella appetizingly fuq nett ukoll.
- Jien servejt it-tortilla tiegħi llum bi slices tal-basal u żebbuġ tart imżejjen bl-ispinaċi tal-weraq ... tassew Spanjol !!.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 442kcalKarboidrati: 0.1gXaħam: 50g
