Werrej
show
Ingredjenti
- 2 ta 'daqs medju Qronfol tat-tewm, frisk
- 3 tbsp Zalza tal-ħut, ħafifa
- 1 tbsp Zalza tal-gajdra, (Saus Tiram)
- 1 tbsp Meraq tal-ġir, frisk
- 2 tbsp meraq tal-larinġ
- 1 tbsp Zokkor tal-palm tal-ġewż
- 1 tbsp Trab taċ-Ċili
istruzzjonijiet
- Agħfas il-qronfol tat-tewm u ħallat mal-bqija tal-ingredjenti sakemm jinħall iz-zokkor.
Annotazzjoni:
- Minflok meraq tal-ġir, jista 'jintuża wkoll ġulepp tat-tamarind, li jagħti liz-zalza togħma differenti.