Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Ċanga mitħuna
- 1 żgħir Piżelli u karrotti ad Can (bott żgħir)
- 1 kollu Bajd
- 1 żgħir Basla imqatta' mqatta'
- Zalza tas-sojja għat-togħma
- Zalza tal-ħut għat-togħma
- Melħ (fleur de sel) għat-togħma
- Bżar ad M. għat-togħma
- 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- Mozzarella maħkuka għat-togħma
- 2 pc Bżar
- Casserole platti 2 pcs.
istruzzjonijiet
- Ixgħel il-forn għal 160 ° konvezzjoni, ferrovija tan-nofs
- Qasam il-bżar bin-nofs, neħħi ż-żerriegħa u poġġihom fil-casserole dish. Ħallat il-laħam ikkapuljat, il-basal imqatta’, il-bajd, nofs il-piżelli u l-karrotti (ixxotta minn qabel), ħawwad bis-soy sauce u din il-fish sauce (użata għall-ewwel darba u li nstabet li hi kbira) għat-togħma. Oqgħod attent bil-melħ għax iz-zlazi xorta waħda huma mielħa. Issa imla l-imżiewed, poġġi l-ġobon fuq u poġġih fil-forn.
- Peress li kull stufi jisħon ftit differenti, huwa aħjar li tagħti ħarsa. Iva, u meta ddoqq il-qanpiena tal-bieb, gawdi l-ikla tiegħek.