in

Ross bil-faqqiegħ - Zalza tal-Paprika

5 minn 7 voti
Ħin totali 45 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 132 kcal

Ingredjenti
 

  • 400 g Faqqiegħ kannella
  • 1 tbsp Żejt
  • 1 tbsp Butir
  • 1 Bżar aħmar
  • 2 tbsp Dqiq tal-qamħ sħiħ
  • 0,25 L Brodu tal-ħaxix
  • 1 Tsp Trab tal-paprika ħelu
  • 1 Tsp Trab tal-paprika sħun
  • 1 Tsp Bżar Cayenn
  • 5 tbsp Krema
  • -
  • 100 g Ross ismar
  • Melħ
  • Rombli taċ-ċipep jew tursin għat-tbexxix

istruzzjonijiet
 

  • Sajjar ir-ross skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett ....... Sadanittant naddaf il-faqqiegħ u aqtagħhom flieli. Aħsel il-bżar, kwarti, neħħi l-qalba u aqta’ fi strixxi.
  • Saħħan il-butir u ż-żejt ġo taġen u aqli l-faqqiegħ. Żid il-paprika, agħraf kollox bid-dqiq u ħallih jgħaraq ftit. Imbagħad ferra l-istokk tal-ħaxix u ħalli ż-zalza ttektek għal madwar 6 minuti. Ħawwru z-zalza bil-ħwawar għat-togħma u spiċċa bil-krema.
  • Ixxotta r-ross, aqsam f'ċirku fuq 2 platti. Ifrex il-faqqiegħ fin-nofs, ferrex biċ-ċassa jew tursin u servi.
  • Insalata ħadra tmur tajjeb ħafna magħha ...

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 132kcalKarboidrati: 4.7gProteina: 3.8gXaħam: 10.9g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Wok tal-Kaboċċa Ċiniża bi Strixxi tal-Flett tas-Sider tat-Tiġieġ

Croissant tas-Sena tan-Nanna