Werrej
show
Tofu affumikat mixwi: Dan huwa kif jaħdem il-hack tat-tofu
Tofu Hack hija alternattiva interessanti għat-tofu klassika. Il-preparazzjoni hija pjuttost faċli u tieħu ftit ħin.
- Ingredjenti: 100 gramma tofu affumikat, 200 gramma tofu abjad, 2 imgħaref pejst tat-tadam, 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa, 2 sinniet tewm, u melħ u bżar.
- Preparazzjoni: Poġġi ż-żejt taż-żebbuġa ġo taġen. Saħħan iż-żejt u farrak it-tofu fit-taġen.
- Aqli sakemm iqarmeċ waqt li ddawwar. Sadanittant, qaxxar u qatgħat it-tewm. Żidha mat-tofu flimkien mal-pejst tat-tadam.
- Ixwi kollox għal ftit minuti. Imbagħad ħawwad il-kapuljat tat-tofu tiegħek bil-melħ u l-bżar.
- Tip: Jekk ħejjejt wisq tofu, tista 'wkoll tiffriżah.
Kubi tat-tofu klassiċi: Hekk taħdem ir-riċetta
Il-kubi tat-tofu klassiċi jmorru ma 'kollox u jistgħu wkoll jitgawdew bejn l-ikliet.
- Ingredjenti: 200 gramma tofu affumikat, melħ, bżar, u 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa.
- Preparazzjoni: Aqta’ t-tofu f’kubi tal-istess daqs.
- Poġġi l-kubi tat-tofu ġo taġen. Żid iż-żejt.
- Aqli t-tofu min-naħat kollha sakemm ikun dehbi. Dan għandu jieħu madwar sitt minuti. Ħawwru l-kubi bil-melħ u l-bżar.
Pan tat-tofu affumikat: Ara kif taħdem
Jekk trid tipprepara pranzu delizzjuż, allura pan tofu affumikat huwa l-aħjar għalik:
- Ingredjenti: pakkett 1 tofu affumikat, 3 imgħaref żejt taż-żebbuġa, soy sauce, 2 basal, 1 niskata melħ, 500 gramma ħaxix tal-għażla tiegħek, u ħwawar tal-għażla tiegħek.
- Preparazzjoni: Aqta’ t-tofu affumikat f’biċċiet daqs gidma. Poġġi l-kubi fi skutella u żid ftit melħ u soy sauce. Issiġilla l-iskutella u poġġiha fil-friġġ biex timmarina. Il-kubi tat-tofu għandhom ikunu immarinati għal mill-inqas sagħtejn.
- Poġġi ftit żejt taż-żebbuġa ġo taġen. Żid il-kubi tat-tofu u aqlihom sakemm iqarmeċ. Neħħi l-kubi tat-tofu mit-taġen.
- Aħsel, naddaf u qaxxar il-ħaxix. Aqtagħha f'biċċiet daqs gidma. Żid tablespoon oħra żejt taż-żebbuġa fl-istess taġen. Aqli l-ħaxix. Staġun bi ħwawar u melħ adattat. Ħallat il-kubi tat-tofu mal-ħaxix. Ħalli kollox jimxi fuq l-iktar livell baxx.