John Myers
Finger Food: Snack Rolls
L-ikel tas-swaba 'perfett: riċetta ta' rolls snack bi stampa u struzzjonijiet sempliċi pass pass.
- 500 g Dqiq
- 200 g krema qarsa
- 1 times Yeast fresh
- 250 ml Ħalib
- Żejt
- 1 tsp Melħ u ftit zokkor
Għall-mili:
- 200 g Cream cheese double cream setting
- Melħ u bżar
- Ħwawar staġjonali
- 1 Bell pepper
- 2 Fresh spring onions, cut with leek
- 150 g Bacon
- 150 g ġobon maħkuk
- 2 tbsp Ġobon Creme Fraiche
- 1 Basla żgħira
- 1 Kurrat żgħir
- Agħmel għaġina tal-ħmira mill-ingredjenti ta’ hawn fuq u irrombla f’rettangolu.
- Aqta’ l-bżar qampiena, kurrat, basal u bacon f’biċċiet żgħar u aqli (bacon extra). Ħawwru l-krema tal-ġobon bi ftit krema, ħxejjex aromatiċi u melħ.
- Issa ferrex il-krema tal-ġobon fuq l-għaġina, żid il-ħaxix, il-bacon u l-ġobon, imbagħad irrombla kollox f'romblu sod. Aqta 'flieli ta' madwar 2 ċm ħoxnin fuq folja tal-ħami miksija b'karta tal-ħami, erġa' erġa' tqum fil-qosor, ferrex bi ftit ġobon u aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '170 ° C għal madwar 30 minuta.
