Werrej
show
Ingredjenti
- 12 flieli Perżut imsajjar
- 1 kg Thuringian Mett
- 1 Onion
- 2 Bajd
- 1,5 Tsp Mustarda
- 3 tbsp Frak tal-ħobż
- Melħ, bżar, trab tal-paprika ħelu nobbli
- 1 bott kbir Tadam imqaxxar
- 200 g Krema qarsa
- 100 ml Krema
- 200 ml Ħalib
- 1 Tsp Ħwawar Taljani mnixxfa
- Trab tal-istokk tal-ħaxix
- Melħ u bżar
- 100 g Gouda maħkuk jew aktar
istruzzjonijiet
- Qaxxar u qatgħat fin il-basla. Ħawwru sew il-kapuljat bil-melħ, il-bżar u t-trab tal-paprika, imbagħad għaġna bil-kubi tal-basal, il-bajd, il-mustarda u l-frak tal-ħobż. Iffurmaha fi 12-il roll.
- Irrombla kull wieħed mir-rombli f’qatgħa ta’ perżut imsajjar. Poġġihom ħdejn xulxin ġo dixx tal-ħami.
- Puree-tadam bil-krema qarsa, krema u ħalib, staġun bil-melħ, bżar, stokk tal-ħxejjex u ħxejjex aromatiċi. Ferra l-zalza b'mod uniformi fuq ir-rombli u aħmi fuq (stufi elettriku: 200 ° C / fann: 175 ° C / gass: livell 3) għal madwar 20 minuta. Ferrex il-ġobon fuq nett u aħmi għal 25-30 minuta oħra.
- Delicious huma ross, għaġin jew biss flieli baguette.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 291kcalKarboidrati: 4.8gProteina: 8.9gXaħam: 26.5g