Insalata bit-Tadam, Ħjar u Rummien
Ir-riċetta tal-insalata perfetta bit-tadam, il-ħjar u r-rummien bi stampa u struzzjonijiet sempliċi pass pass.
- 2 Pc. Tadam frisk f'biċċiet
- 1 Pc. Ħjar tas-serp f'kubi
- 1 Pc. Rummien frisk
- 1 tbsp Ġulepp tar-Rummien
- 1 Pc. Meraq tal-ġir jew tal-lumi
- Melħ
- Qabbar ir-Rummien u ħallat mal-ħjar imqatta’ fin u t-tadam imqatta’ fi skutella, agħfas il-lajm jew il-lumi u żid il-meraq bil-melħ mal-insalata. Żid ġulepp tar-rummien jekk tixtieq. Tista 'tikseb il-ġulepp tar-rummien fil-ħwienet tal-grocer Torok, pereżempju.