John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 Karrotti
- 1 Zucchini
- 4 Patata tax-xama'
- 150 g Fażola ħadra ffriżata
- 2 Imsiemer tat-tewm
- 1 Onion
- 75 g Parmesan maħkuk
- 500 g Tadam Beefsteak frisk
- 1 tbsp Pejst tat-tadam ikkonċentrat tliet darbiet
- 1 tbsp Ajvar
- 50 g Croissant taljarini
- 1250 ml Brodu tal-ħaxix instant
- Butir
- Żejt taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
- Naddaf u dadi l-patata, karrotti u zucchini.
- Aħsel u qatgħat it-tadam.
- Qaxxar u qatgħat fin it-tewm u l-basal.
- Saħħan il-butir u ż-żejt. Qalli t-tewm u l-basal fih.
- Żid is-sħana. Żid ħaxix imqatta’ (mingħajr tadam) u aqli għal madwar 10 minuti.
- Ferra l-istokk tal-ħaxix u żid il-fażola ffriżata. Ħalli kollox jagħli u mbagħad ħalliha ttektek għal madwar 12-il minuta.
- Żid it-tadam imqatta’ fi dadi, il-pejst tat-tadam u l-ajvar u ħawwad skont it-togħma
- Żid it-taljarini u erġa tektek għal madwar 8 minuti (jew sakemm it-taljarini jkunu msajra).
- Żid il-Parmesan u servi immedjatament.
- Nota 1: Twaħħalx b'mod slavaż mal-kwantitajiet mogħtija għall-ħaxix, ġobon u ajvar, iżda tvarja ftit skond it-togħma tiegħek.
- Nota 2: Tista' wkoll iżżid ħaxix ieħor mas-soppa (eż. kurrat).
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 64kcalKarboidrati: 2.5gProteina: 4.6gXaħam: 3.9g
