in Riċetti

Soppa tal-Kaboċċa Savoy b'Brodu Qawwija tal-Laħam ...

5 minn 6 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 383 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 1 L Brodu tal-laħam bil-laħam
  • 1 ras żgħira Kaboċċa Savoy
  • 1 Basla imqatta' mqatta'
  • 1 tbsp Kubi tal-perżut
  • 1 tbsp Żejt
  • 3 Karrotti
  • 1 Għerq tat-tursin
  • 1 staminali Karfus
  • 1 Deved
  • 1 kbir patata
  • 2 Tsp Żerriegħa tal-ħlewwa
  • Bżar u melħ għat-togħma
  • 2 tixrid Tabasco
  • 1 mazz Tursin imqatta’ sakemm ikun lixx

istruzzjonijiet
 

  • Ipprepara soppa tal-laħam qalb miċ-ċanga, riġel tat-tiġieġ u ftit qlub skond ir-riċetta bażika: brodu tal-laħam qalb ...
  • Qatta’ l-kaboċċa savoy, neħħi iz-zokk u l-vini ħoxnin tal-weraq, imbagħad aqta’ l-bqija f’biċċiet 2 x 2 cm. Ħxejjex li jifdal imqattgħin jew imqattgħin. Aqta 'f'kubi.
  • Aqli l-basal bil-perżut fiż-żejt imsaħħan sakemm ikun trasluċidi, żid il-ħaxix tas-soppa u qajli ftit, imbagħad deglaze bl-istokk tal-laħam tajjeb. Żid il-kaboċċa savoy maż-żerriegħa tal-ħlewwa, ħawwad darba u sajjar l-istuffat mgħotti għal madwar 30 minuta fuq nar ħafif.
  • Ħawwru bil-bżar, melħ u Tabasco u servi imbexxex bit-tursin.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 383kcalKarboidrati: 12.2gProteina: 9.1gXaħam: 33.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Liguine bil-Bużbież u Salami Biċċiet tat-Tadam

Ixwi tal-qoxra tiegħi