John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Dqiq
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 1 pakkett Ħmira niexfa
- 50 g Butir
- 150 g Ġobon tal-muntanji
- 150 ml Ħalib
- 1 pinch Melħ
- 1 pinch Bżar
istruzzjonijiet
- Saħħan il-pajp minn qabel għal 210 ° C. Grade l-ġobon tal-muntanji u warrab. Aqta’ l-butir f’biċċiet żgħar u warrab ukoll.
- Ħallat id-dqiq, it-trab tal-ħami u l-melħ u żid il-ħmira. Issa l-biċċiet tal-butir huma mixwija taħt, dan isir l-aħjar b'subgħajk.
- Żid il-ġobon u l-ħalib u għaġna kollox b’idejk. Issa poġġi l-għaġina fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq u sempliċiment agħfasha ċatta b’idejk sakemm tkun madwar. 2-3 ċm għoli.
- Issa aqta’ l-għaġina f’biċċiet b’sikkina. (Ngħid 6-10 biċċiet, skont kemm tridhom) Il-biċċiet jitqiegħdu fuq baking sheet bil-karta tal-ħami u miksija ftit bil-ħalib u mxerrda bi ftit bżar maħkuk.
- Poġġiha fil-pipe għal madwar 15-il minuta u lest 🙂
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 316kcalKarboidrati: 31.2gProteina: 11.7gXaħam: 16g
