John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 Riġel tat-Turkija
- 1 Onion
- 2 tbsp Xaħam veġetali
- 0,25 Tsp Ħlewwa mitħun
- 150 g Faqqiegħ tal-fagu abjad
- 1 tbsp Butir
- 2 Larinġ
- 0,5 flixkun Inbid aħmar niexef
- 1 fergħa Klin frisk
- 2 sprigs Sagħtar frisk
- 1 pinch Melħ
- 1 pinch Bżar
istruzzjonijiet
- sieq dundjani mill-ahhar serata tal-barbecue .... il-laham maqlugh mill-ghadam u mqatta .....
- Qaxxar il-basla u aqtagħha f'biċċiet żgħar .... bil-mod tisraq flimkien max-xaħam tal-ħaxix sakemm tkun trasluċida ..... ferrex ftit żerriegħa tal-ħlewwa fuqha ....
- zid il-faqqiegħ tal-fagu abjad imnaddaf u mqatta' u ħalli tisraq... żid ftit butir...
- Poggi fih il-laham tad-dundjan imqatta' u aqlih b'aktar qawwa.....zid il-meraq ta' zewg larinjo u zid mat-tagen sprig klin u zewg saghtar....
- zid l-inbid aħmar u ħalliha ttektek mgħotti għal madwar 10 minuti fuq nar baxx ...... staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar ...
- servut bir-ross tal-ħaxix .... pjaċir
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 642kcalKarboidrati: 3.7gProteina: 1.2gXaħam: 70.3g
