in

Kejk Żgħir tal-Avvent

5 minn 4 voti
Ħin totali 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 397 kcal

Ingredjenti
 

  • 30 g sultani
  • 1 tbsp Rum
  • 160 g Butir
  • 80 g zokkor
  • 3 Bajd
  • 1 Tsp Trab tal-kannella
  • 1 pinch Kardamomu mitħun
  • 60 g Lewż mitħun
  • 240 g Dqiq
  • 1 Tsp Trab tal-ħami
  • 125 ml Ħalib
  • 30 g Citronat (Succade)
  • 30 g Qoxra tal-larinġ
  • 30 g Lewż imqatta'
  • Zokkor trab

istruzzjonijiet
 

  • Poġġi s-sultani fi skutella u dawwar mar-rum. Biex itlaq. Griż taġen bundt żgħir (kapaċità ta’ 1 litru) u trab bid-dqiq.
  • Ħallat il-butir maz-zokkor. Ħawwad il-bajd. Żid il-kannella, il-kardamomu u l-lewż u ħallat mat-taħlita tal-bajd. Ħallat dqiq mat-trab tal-ħami, għarbel fuq. Ħawwad mal-ħalib. Ixxotta s-sultani.
  • Itwi l-qoxra tal-lumi, il-qoxra tal-larinġ, il-lewż u s-sultana fil-batter. Ferra l-batter fil-moffa. Aħmi fil-forn f’temperatura ta’ 175 grad għal madwar 40 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ.
  • B'attenzjoni jaqgħu barra mill-moffa. Roxx biz-zokkor trab.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 397kcalKarboidrati: 40.9gProteina: 6.4gXaħam: 22.3g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Kejk tal-Ħwawar tal-Ġobon tax-Xitwa

Casserole tal-patata pikkanti Tex-Mex