in Riċetti

Soppa tal-Basal bit-Toast Gratinat

by John Myers 31 ta ’Lulju, 2021, 3:26 pm

5 minn 4 voti

Ħin totali 30

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 131 kcal

Werrej show

Ingredjenti

500 gr Basal
800 ml Brodu
200 ml inbid abjad
4 Diski Toast
8 tbsp Ġobon Gouda
1 tbsp Butir iċċarat
2 tbsp Dqiq
1 Tsp zokkor
Melħ
Bżar

istruzzjonijiet

Qaxxar il-basal u aqta’ f’ċrieki fini. Dewweb il-butir ċċarat fil-kazzola u aqli ċ-ċrieki tal-basal sakemm ikunu sofor dehbi. Żid kuċċarina zokkor u ħalliha tikkaramelizza
Agħraf bid-dqiq u ħallih għaraq, deglaze bl-inbid abjad u ħallih jagħli ftit. Imbagħad ferra l-brodu.
Ttektek fuq nar baxx għal 20 minuti.
Għatti t-toast b’2 imgħaref ġobon Gouda u ħalliha grat fil-forn
Aqta’ t-toast fi kwarti u żżejjen is-soppa biha

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 131kcalKarboidrati: 4.1gProteina: 7.6gXaħam: 8.1g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.