in Riċetti

Zunnarija u Soppa tal-larinġ bil-Ġewż u d-Data Gremolata

5 minn 2 voti
Ħin totali 35 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 5 nies
Kaloriji 159 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 2 Basal
  • 600 g Karrotti
  • 2 tbsp Żejt tal-Coconut
  • 3 tbsp Brodu tal-ħaxix
  • 2 Larinġ
  • 7 tbsp Krema
  • 1 Sinna tat-tewm
  • 1 mazz tursin
  • 1 Lemon
  • 50 g parmesan
  • 10 Dati
  • Melħ
  • Bżar CAYENNE

istruzzjonijiet
 

  • L-ewwel qaxxar il-basal u aqtagħhom bejn wieħed u ieħor. Imbagħad qaxxar il-karrotti u aqtagħhom f’biċċiet żgħar.
  • Dewweb iż-żejt tal-ġewż u żid l-istokk. Qalli l-basal u l-karrotti fih u deglaze wara madwar 5 minuti. Ħalli ttektek kollu għal madwar 20 minuta.
  • Aqbad is-soppa, żid il-meraq tal-larinġ u erġa’ ħallih jagħli. Ħawwad il-krema u ħawwad sew bil-bżar tal-cayenne u l-melħ.
  • Għall-gremolata, aqta’ tursin, meraq tal-lumi, qoxra tal-lumi, tewm, Parmesan u dati fi blender u ferra’ fuq is-soppa imħawwar.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 159kcalKarboidrati: 3.7gProteina: 2.7gXaħam: 15g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Poulard tal-ġewż bir-ross tal-lewż u l-għads u l-ħaxix ħelu

Brownie tal-patata ħelwa bir-rabarbru fuq dixx tal-Berry