John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 biċċa Nevew, madwar. 800 gr.
- 1 biċċa Basla, madwar 60 gr.
- 1 biċċa Ġinġer, madwar 40 gr.
- 1 Bit Chilli aħmar, għat-togħma
- 1 biċċa Lumi organiku
- 400 ml Ħalib tal-ġewż mhux ħelu
- 400 ml Brodu tat-tiġieġ
- Melħ
- 0,5 mazz Kurrat tal-kurrat
- 0,5 mazz zokkor kannella
- 0,5 mazz żejt tal-ġirasol
istruzzjonijiet
- Qaxxar in-nevew, imbagħad aqtagħha f’kubi żgħar, qaxxar il-basla u qatgħatha. Qaxxar u qatgħat il-ġinġer, qalbu l-bżar u aqta’ f’biċċiet żgħar. Qaxxar il-qoxra tal-lumi organika bil-qoxra u aqta 'b'mod fin, imbagħad agħfas il-frott. Aqta’ ċ-ċavella f’rombli fini.
- Saħħan iż-żejt tal-ġirasol ġo kazzola u għaraq il-basla biċ-chilli, il-ġinġer u ċ-ċavella sakemm ikun trasluċid, imbagħad żid in-nevew u erġa’ erġa’ qajlija fil-qosor. Deglaze mal-ħalib tal-coconut u l-istokk tat-tiġieġ u żid ftit melħ. Poġġi l-għatu u sajjar in-nevew biex "gidmu" fuq nar baxx.
- Issa żid il-qoxra tal-lumi mas-soppa u ħawwad bil-meraq tal-lumi u niskata zokkor.
- Poġġi s-soppa lesta ġo tazza tas-soppa u roxx bil-ħodor li fadal u issa ..... gawdi l-ikla tiegħek .....
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 7kcalKarboidrati: 0.8gProteina: 0.4gXaħam: 0.3g
