Strudel tal-Għaġina tal-Fuħ ta' Chard Żvizzeru

Ipprepara chard Svizzera

• Aħsel iċ-chard jew l-ispinaċi u neħħi l-partijiet kbar taz-zkuk. Imbagħad bajda fil-qosor f'ilma mielaħ. Itfi ftit fl-ilma tas-silġ sabiex iżomm il-kulur tiegħu.

Nagħmlu l-mili

• Qaxxar il-basla u t-tewm u aqta’ f’kubi fini. Saħħan ftit żejt ġo taġen u aqli l-bacon imqatta’. Imbagħad żid il-basla u t-tewm u ħallih idur għall-ħġieġ. Imbagħad żid il-chard, ħallat sew mal-bacon u l-basal u ħawwad bil-melħ u l-bżar. Imbagħad ħalli jiksaħ tajjeb ħafna.

• Sadanittant, aqta’ l-feta f’kubi u xerred l-għaġina puff. Aqta’ l-kwadru ta’ l-għaġina tal-fowl f’żewġ partijiet indaqs. Poġġi l-bajda fi skutella żgħira u ħawwad, imbagħad ixgħel l-għaġina puff biha. Aħsel id-dixx tal-ħami biż-żejt u saħħan il-forn minn qabel għal 200 ° C.

• Allura, l-aħħar pass: meta jkun tajjeb daqs il-kesħa, poġġi l-mili fuq l-għaġina puff u ferrex il-kubi tal-feta fuq nett. ATTENZJONI: Jekk il-mili jkun għadu sħun wisq, l-għaġina puff se tiċrita meta tirromblaha! Imbagħad irrombla l-għaġina puff bil-mili fi strudel u poġġi fid-dixx tal-ħami. Ferrex il-bqija tal-bajda fuq, dan jagħti l-istrudel kulur isfar dehbi.

to bake

• Aħmi l-istrudel għal madwar. 20 sa 25 minuta f'200 ° C (sħana ta 'fuq u ta' isfel).