Werrej
show
Ingredjenti
- 4 daqs Tadam Beefsteak
- 75 g Kuskus instantanju
- Melħ
- 1 żgħir Zucchini
- 1 aħmar Basla mqatta
- 1 aħmar Żejt
- 1 Pr zokkor
- 0,5 kuċċarina Oregano mnixxef
- Bżar
- 75 g Feta mfarrka
- 150 ml Brodu tal-ħaxix
istruzzjonijiet
- Poġġi l-kuskus fi skutella u ferra 75 ml ilma sħun mielaħ fuqu, ħalliha wieqaf għal 5 minuti, imbagħad ħollha bil-furketta u ħalliha tiksaħ ftit.
- Sadanittant, aħsel it-tadam, aqta 'għatu u vojta. Qatta’ ġewwa tat-tadam. Aħsel il-zucchini u dadi fin.
- Aqli l-kubi tal-zucchini u l-basal fiż-żejt, imbagħad żid in-naħa ta’ ġewwa tat-tadam, ħawwad bil-melħ, bżar, zokkor u oregano. Kun żgur li ma jkunx hemm wisq umdità mit-tadam fit-taġen, jekk meħtieġ ferra ftit. Ħallat il-feta u l-ħaxix mal-kuskus u ferragħ fit-tadam.
- Poġġi t-tadam f'dixx tal-ħami (b'għatu) u ferra l-istokk tal-ħaxix. Poġġi l-għatu u sajjar fil-forn f'200 ° C - konvezzjoni - għal madwar. 15-il minuta.
- It-tadam ikollu biżżejjed umdità bil-kuskus tal-ħaxix biex inkunu nistgħu ngħaddu mingħajr zalza ....... jekk xorta trid waħda tista’ sserviha maz-zalza tat-tadam.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 113kcalKarboidrati: 2.9gProteina: 5.2gXaħam: 8.9g