in

Tadam Mimli bil-Kuskus

5 minn 5 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 113 kcal

Ingredjenti
 

  • 4 daqs Tadam Beefsteak
  • 75 g Kuskus instantanju
  • Melħ
  • 1 żgħir Zucchini
  • 1 aħmar Basla mqatta
  • 1 aħmar Żejt
  • 1 Pr zokkor
  • 0,5 kuċċarina Oregano mnixxef
  • Bżar
  • 75 g Feta mfarrka
  • 150 ml Brodu tal-ħaxix

istruzzjonijiet
 

  • Poġġi l-kuskus fi skutella u ferra 75 ml ilma sħun mielaħ fuqu, ħalliha wieqaf għal 5 minuti, imbagħad ħollha bil-furketta u ħalliha tiksaħ ftit.
  • Sadanittant, aħsel it-tadam, aqta 'għatu u vojta. Qatta’ ġewwa tat-tadam. Aħsel il-zucchini u dadi fin.
  • Aqli l-kubi tal-zucchini u l-basal fiż-żejt, imbagħad żid in-naħa ta’ ġewwa tat-tadam, ħawwad bil-melħ, bżar, zokkor u oregano. Kun żgur li ma jkunx hemm wisq umdità mit-tadam fit-taġen, jekk meħtieġ ferra ftit. Ħallat il-feta u l-ħaxix mal-kuskus u ferragħ fit-tadam.
  • Poġġi t-tadam f'dixx tal-ħami (b'għatu) u ferra l-istokk tal-ħaxix. Poġġi l-għatu u sajjar fil-forn f'200 ° C - konvezzjoni - għal madwar. 15-il minuta.
  • It-tadam ikollu biżżejjed umdità bil-kuskus tal-ħaxix biex inkunu nistgħu ngħaddu mingħajr zalza ....... jekk xorta trid waħda tista’ sserviha maz-zalza tat-tadam.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 113kcalKarboidrati: 2.9gProteina: 5.2gXaħam: 8.9g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Kubi tal-Flett tas-Sider tat-Tiġieġ f'Batter tal-Birra bi Taljarini Ċiniżi u Ħxejjex

Għaġin biz-zalza tal-anakardju u t-tadam tal-forn