Werrej
show
Ingredjenti
Zlazi
- 1 pakkett Taljarini tar-ross
- 1 pc Zfunnarija
- 0,5 pc Ħjara
- 250 g Sider tat-tiġieġ
- 4 weraq Ħass Batavia
- Kosbor frisk
- Mint
- 4 tbsp Zalza Hoisin
- 4 tbsp Zalza tas-sojja
- 2 tbsp Karawett
istruzzjonijiet
- Qaxxar u ħakk il-karrotta. Qaxxar ukoll il-ħjar u oqrosha fin. Ferra iz-zlazi fi skutella separata u xarrab sew il-karta tar-ross. Saffi kull roll kif ġej: L-ewwel werqa ħass, imbagħad ftit għaġin, zunnarija, ħjar. Aqta’ t-tiġieġ f’biċċiet żgħar irqaq u saltejh fit-taġen. U wkoll tagħti fir-rwol. Attenzjoni: Ir-rombli jinfaqgħu faċilment, għalhekk huwa aħjar li roll wieħed aktar milli pakkett wisq. Fl-aħħarnett, top bi ftit weraq tal-kosbor u mint. L-aħjar mod biex tirrumbla huwa li tibda minn taħt (għafas kollox flimkien sew) u ddawwar il-paġni nofs. L-inkullar normalment jagħmel kollox waħdu.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 140kcalKarboidrati: 4.4gProteina: 16.3gXaħam: 6.3g