Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Nebbieta tal-fażola Mung friska
- 60 g Mie taljarini
- 2 tbsp Żejt veġetali
- 5 tbsp Zalza tas-sojja Ġappuniża
- 1 Zfunnarija
- 0,25 Karfes frisk
- 1 arblu Deved
- Żagħfran
- Bżar
istruzzjonijiet
- Sajjar it-taljarini Mie skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett u warrab.
- Aħsel, qoxra u aqta 'l-karrotta fi stikek. Qaxxar il-karfus (tuberu 1/4 - sfortunatament l-ammont mhuwiex aċċettat hawn fuq ...) u aqta 'bsaten. Naqqas il-kurrat bin-nofs fit-tul u aqta’ f’ċrieket. Aħsel il-mung bean sprouts u ixxotta sew.
- Saħħan iż-żejt ġo taġen kbir. Żid il-kurrat, il-karrotta u l-karfus fit-taġen u sajjar fuq nar medju għal madwar erba’ minuti. Ħawwad kultant.
- Żid in-nebbieta u sajjar għal madwar 5 minuti. Ħawwad kultant.
- Poġġi t-taljarini Mie fit-taġen. Staġun bit-turmeric, bżar, granuli tat-tewm (naturalment, tewm frisk huwa wkoll possibbli) u zalza tas-sojja. Tip: Jekk tixtieq, tista' wkoll iżżid bajda mat-taġen bl-għaġin u l-ħaxix.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 193kcalKarboidrati: 12.3gProteina: 6.2gXaħam: 13.3g