Paul Keller
L-aħjar huwa li tiekol it-tewm kuljum. L-effetti ppruvati xjentifikament tat-tewm huma ppreżentati f'reviżjoni mill-2019. It-tuberu huwa partikolarment b'saħħtu u effettiv jekk tiekol kuljum għal xhur jew snin.
It-tewm u l-basal huma estremament b'saħħithom
F'Awwissu 2019, ġiet ippubblikata reviżjoni komprensiva ddedikata għall-effetti fuq is-saħħa tal-kurrat fil-ġurnal Food Science and Nutrition. Minbarra l-kurrat (u pjanti ornamentali bla għadd), il-ġeneru tal-kurrat jinkludi wkoll tewm, tewm selvaġġ, u ċassa, kif ukoll basal u scalots. 16-il studju ġew evalwati għax-xogħol (esklussivament reviżjonijiet u meta-analiżi u esklussivament studji mal-bnedmin; studji fuq l-annimali ma ġewx ikkunsidrati).
Ppruvat xjentifikament: L-effetti tat-tewm
It-tewm kellu l-aqwa effetti fuq is-saħħa tal-kurrat kollu. Taħt il-link li ġejja, issib artiklu dettaljat dwar kif jaħdem it-tewm, il-valuri nutrittivi tiegħu, u kif tista 'tużah bħala rimedju tad-dar. Fil-qosor, ir-riżultati tal-istudju huma kif ġej:
Tewm u granċi
Tiekol ħafna ħaxix tal-kurrat, bħal basal, tewm, kurrat, u ċassa Ċiniża (magħrufa wkoll bħala ċassa) inaqqas ir-riskju ta 'kanċer fl-istonku (b'50 fil-mija). Riskju mnaqqas ta 'kanċer tal-larinġi u tal-esofagu, min-naħa l-oħra, japplika biss għall-konsum regolari ta' tewm, jiġifieri mhux basal jew kurrat ieħor.
Ir-riskju tal-kanċer tal-kolon, min-naħa l-oħra, ma jonqosx lanqas bit-tewm, li jqajjem is-suspett li s-sustanzi attivi korrispondenti fil-kurrat jinqerdu waqt id-diġestjoni sabiex ikunu inattivati meta finalment jaslu fil-kolon. Madankollu, it-tewm inaqqas xi ftit ir-riskju ta 'polipi tal-kolon (bi 12 fil-mija).
Li tiekol tewm (iżda ma tiekolx basal) inaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-prostata (b'madwar 23 fil-mija).
Tewm, Kolesterol, u Arterjosklerożi
It-tewm - speċjalment fil-forma ta 'preparazzjonijiet - itejjeb dawk il-valuri li jindikaw kalċifikazzjoni tal-vini tad-demm (arterjosklerożi) u għalhekk huwa meqjus ta' għajnuna għall-prevenzjoni ta 'mard kardjovaskulari.
Fi studju ta’ nies b’livelli għoljin ta’ kolesterol u lipidi fid-demm, il-konsum ta’ 1 sa 2 g ta’ tewm kuljum għal medja ta’ 12-il ġimgħa naqqas il-kolesterol totali b’medja ta’ madwar 17 mg/dl u l-kolesterol LDL bi kważi 10 mg/dl, filwaqt li l-livelli tal-kolesterol HDL żdiedu bi 3.2 mg/dl. Trigliċeridi naqsu bi 12.4 mg/dl.
Huwa importanti li l-perjodu ta 'konsum regolari tat-tewm għandu jkun mill-inqas 8 ġimgħat qabel ma jinkiseb riżultat li jista' jitkejjel. L-ebda effett pożittiv fuq il-livelli tal-lipidi fid-demm ma setgħu jiġu osservati taħt dan.
Tewm u pressjoni tad-demm għolja
L-Estratt tat-Tewm Aged (AGE) inaqqas il-pressjoni tad-demm u huwa, għalhekk, għażla tajba biex jissupplimenta t-terapija standard ta 'pressjoni għolja. Fi studju wieħed, pazjenti bi pressjoni għolja ma rċevew ebda, 1, 2, jew 4 kapsuli ta’ AGE (li fihom 240, 480, jew 960 mg AGE) għal 12-il ġimgħa. Il-valur sistoliku niżel b'aktar minn 7 mmHg wara 8 ġimgħat fil-grupp ta' 4 kapsuli u bi 11.8 mmHg wara 12-il ġimgħa fil-grupp ta' 2 kapsuli. Xejn ma nbidel fil-grupp tal-plaċebo u wkoll fil-grupp ta' kapsula waħda. It-tewm misjur jiġi minn tixrib tewm frisk f'alkoħol 1-15% għal 20 xahar.
Fi studju li dam mill-inqas 12-il ġimgħa, 600 sa 900 mg ta 'tewm (estratt jew trab) kuljum setgħu jbaxxu l-pressjoni tad-demm (sistolika b'5 mmHg, dijastolika b'2.5 mmHg).
It-tewm bħala irqaq tad-demm
L-estratt tat-tewm misjur huwa irqaq naturali tad-demm. Għandu effett ċar ta' traqqiq tad-demm (antikoagulant), iżda fi studji fuq l-annimali, ma wassalx għal fsada interna (kif inhu magħruf minn farmaċewtiċi li jraqqgħu d-demm). It-tewm nej ma jaffettwax it-tagħqid tad-demm (mill-inqas mhux fil-konsum ta 'kuljum ta' 4.2 g, li jikkorrispondi għal 1 sinna kbira tewm).
It-tewm inaqqas il-livelli ta' CRP (infjammazzjoni).
Il-valur tas-CRP - parametru ta 'infjammazzjoni - huwa mnaqqas b'0.8 mg / l mit-tewm. Doża ta 'kuljum ta' 800 mg ta 'estratt tat-tewm (maqsuma f'żewġ dożi) naqqset ukoll il-valur ta' infjammazzjoni ta 'interleukin-6 u wkoll l-ESR (li - jekk tiżdied - hija indikazzjoni ta' infjammazzjoni) fi studju tul 8 ġimgħat.
Tewm u Dijabete
Fid-dijabetiċi, it-tewm kien kapaċi jnaqqas iz-zokkor fid-demm waqt is-sawm b’medja ta’ 11 mg/dl u l-HbA1c b’medja ta’ 0.6 mg/dl. Dan l-effett kien ukoll aktar ċar aktar ma kien itwal it-tewm.
Tewm: importanti li tkun taf!
Huwa interessanti iżda tipiku ta 'rimedji naturopatiċi, li t-tewm għandu biss effett ta' tnaqqis fuq valuri elevati (xaħmijiet tad-demm, kolesterol, zokkor fid-demm, pressjoni tad-demm), iżda ma jnaqqasx aktar il-valuri b'saħħithom.
Ir-riċerkaturi involuti fir-reviżjoni deskritta hawn fuq jirrakkomandaw il-konsum fit-tul u permanenti tat-tewm, speċjalment għad-dijabetiċi u pazjenti bi pressjoni għolja u livelli għoljin ta 'lipidi fid-demm. Dan li ġej japplika: aktar ma tieħu/tiekol it-tewm, aħjar l-effett tiegħu.
Tewm għall-ġinġivite
L-estratt tat-tewm misjur itejjeb is-saħħa orali, u jnaqqas il-ġinġivite u l-ħanek tal-fsada. Artiklu dettaljat jista' jinstab fil-link hawn fuq.
It-tewm iswed jaħdem aħjar mit-tewm abjad
It-tewm iswed (tewm iffermentat f'ċerti temperaturi u livelli ta 'umdità) għandu profil ta' ingredjent attiv differenti mit-tewm abjad. F'ħafna oqsma, huwa aktar qawwi mit-tewm abjad, li huwa partikolarment importanti għal nies b'arterjosklerożi, mard tal-arterji koronarji, u problemi kardjovaskulari oħra. Aqra kollox dwar it-tewm iswed hawn, eż. B. kif jipprevjeni l-arterjosklerożi, ineħħi l-metalli tqal, u jipproteġi l-fwied.
effetti sekondarji
Ma tantx hemm effetti sekondarji minn tiekol tewm - apparti n-nifs tat-tewm. Il-gass, ir-rifluss, u t-tifwik jistgħu kultant iseħħu. Reazzjonijiet allerġiċi huma rari ħafna. Mat-tipi l-oħra ta 'ħxejjex mill-familja tal-kurrat, l-ilmenti huma saħansitra aktar rari.
