Werrej
show
Ingredjenti
- 1 Onion
- 200 g Faqqiegħ
- 400 g Sider tat-Turkija
- 1 tbsp Pejst tat-tadam
- 100 ml Krema
- 2 tbsp Krema qarsa
- Bżar aħmar imfarrak
- curry
- Melħ
- Żejt
istruzzjonijiet
- Aħsel is-sider tad-dundjan, nixxef u aqta’ fi strixxi żgħar. Naddaf il-faqqiegħ u aqta’ fi flieli. Qaxxar u aqta’ l-basla.
- Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli l-basal sakemm ikun trasluċidi. Imbagħad żid il-laħam u mbagħad il-faqqiegħ.
- Meta kollox ikun moqli kif mixtieq, ħawwad il-pejst tat-tadam, kif ukoll il-ħwawar. Fwar kollox fil-qosor.
- Issa ħawwad il-krema qarsa, imbagħad il-krema.
- Itfi l-fuklar, poġġi l-għatu fuq it-taġen u ħallieh joqgħod għal ftit minuti oħra.
- Poġġi fuq platt b'side dish tal-għażla tiegħek (magħna patata) u servi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 116kcalKarboidrati: 0.9gProteina: 14.4gXaħam: 6g