John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 350 g Faqqiegħ
- 4 Schnitzel tad-dundjan a '150 gr
- 2 tbsp Żejt
- Bżar tal-melħ
- 1 Onion
- 1 tbsp Dqiq
- 3 Tsp curry
- 1 jista Ħalib tal-ġewż
- 1 Tsp Brodu tat-tiġieġ
- 125 g Piżelli ffriżati
- Ftit zkuk tal-kosbor jew tursin
istruzzjonijiet
- Naddaf u aħsel il-faqqiegħ u aqta’ bin-nofsijiet jew kwarti skont id-daqs. Laħlaħ il-laħam, nixxef u bejn wieħed u ieħor dadi.
- Saħħan 1 tablespoons żejt fit-taġen. Aqli l-laħam kollu għal 5 minuti. Staġun bil-melħ u l-bżar. Neħħi
- Saħħan 1 tablespoons ta 'żejt fix-xaħam tal-qali. Fry faqqiegħ fiha għal 5-6 minuti. Qaxxar il-basal, aqtagħu fin u aqlih fil-qosor. Trab bid-dqiq u curry u għaraq. Ħawwad 1/4 litru ilma, ħalib tal-ġewż u stokk, ħallih jagħli fil-qosor. Żid il-piżelli u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti fuq nar baxx.
- Aħsel u aqta 'l-kosbor, saħħan il-laħam fil-curry, staġun skont it-togħma. Roxx bil-kosbor. Ir-ross basmati għandu togħma tajba miegħu.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 542kcalKarboidrati: 28.6gProteina: 4.8gXaħam: 46g
