Werrej
show
Ingredjenti
- 1 ponn Spagetti tar-ross
- 1 ponn **************************
- 1 biċċa Tewm
- 1 ta 'daqs medju Basla mqatta
- 1 ta 'daqs medju Żejt taż-żebbuġa
- 2 tbsp Pejst tat-tadam ikkonċentrat tliet darbiet
- 200 ml Krema tal-ħaxix
- 200 ml Bżar mitħun
- Tursin imqatta '
istruzzjonijiet
- Sajjar l-ispagetti tar-ross f'ilma mielaħ, ixxotta u warrab.
- Dawwar il-basal u l-garie fiż-żejt, żid is-suq tat-tadam, ħawwad sew u ħallieh jaħraq ftit.
- Ferra l-krema fuq nett u ħawwad sew, ħawwad bil-bżar mitħun frisk u ħalliha ttektek għal ftit minuti.
- Sadanittant, poġġi t-taljarini tar-ross fi skutella u ferra z-zalza fuqha, ħawwad kollox sew u servi fuq platti msaħħna minn qabel, żid it-tursin imqatta’ u gawdi biss.