Werrej
show
Ingredjenti
Għaġina tal-għaġin:
- 300 g Griessler Vjenniż
- 3 Bajd
- 3 tbsp Żejt
- Melħ
Mili:
- 100 g Faqqiegħ frisk
- 50 g parmesan
- 2 tbsp Frak tal-ħobż
- 0,5 mazz Kosbor frisk
- 1 Onion
- Melħ u bżar
istruzzjonijiet
Għaġina tal-għaġin:
- Aħdem l-ingredjenti kollha f’għaġina u ħalliha tistrieħ għal siegħa f’temperatura tal-kamra.
Mili:
- Għaraq il-basal fil-butir, aqta 'l-faqqiegħ f'biċċiet żgħar, żid it-tħawwir u aqli sew. Imbagħad aqta 'l-faqqiegħ f'multi-chopper.
- Issa ħallat il-faqqiegħ mal-ingredjenti l-oħra u erġa’ ħawwad. Irrombla l-għaġina tal-għaġin, aqta’ ċrieki żgħar, żid kuċċarina mill-mili u itwiha, imbagħad ferragħha fil-qosor f’ilma mielaħ jagħli sakemm tgħolli f’wiċċ l-ilma. Roxx bil-ġobon Parmesan.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 356kcalKarboidrati: 48.9gProteina: 4.6gXaħam: 15.6g