Żejt Verġni tal-Indi

Virgin Coconut Oil huwa prodott naturali magħmul minn ġewż tal-Indi mkabbar b'mod organiku u maħsud bl-idejn. Huwa estremament b'saħħtu, estremament fit-togħma, u estremament versatili.

Żejt tal-ġewż verġni fil-kura tal-ġilda u tax-xagħar

Fil-pajjiżi fejn tikber il-palm tal-ġewż tal-Indi, Virgin Coconut Oil huwa popolari ħafna fil-kċina kif ukoll għall-kura tal-ġilda u tax-xagħar u jintuża hemmhekk kuljum.

Applikazzjoni fil-kċina

Fil-kċina tropikali, kważi l-ebda ikla ma titħejja mingħajr ma tuża prodott tal-ġewż. Il-laħam tal-ġewż jintuża għal varjetà ta 'snacks u snacks, filwaqt li ż-żejt u x-xaħam tiegħu jintużaw għat-tisjir u l-qali, kif ukoll għall-qali u l-ħami.

Id-dieta tradizzjonali, li fiha l-prodotti tal-ġewż huma l-aktar kkombinati ma 'ħaxix u frott, xi ħut, ross, u ftit laħam biss, hija kemm nutrittiva kif ukoll timla u tipprovdi lill-ġisem provvista adegwata ta' vitamini u minerali.

Ebda problemi tas-saħħa minn Virgin Coconut Oil

Id-disturbi fil-metaboliżmu tax-xaħam li huma komuni fin-nazzjonijiet industrijalizzati tal-Punent dehru għall-ewwel darba fl-Ibħra tan-Nofsinhar bl-introduzzjoni ta 'ikliet lesti, xorb kola, tipjip, u stil ta' ħajja assoċjat ma 'ftit eżerċizzju. Il-kontenut ta' xaħam relattivament għoli tal-ġewż ta' l-Indi ma kienx wassal għal problemi ta' saħħa sa dak il-punt. Din l-osservazzjoni ġiet ikkonfermata fl-2004 minn studju kliniku li sar fil-Punent ta’ Sumatra.

Virgin Coconut Oil iwassal għall-benessri

Sa mis-snin tletin, id-dentist Amerikan, it-Tabib Weston A. Price, kien mistagħġeb meta sab waqt vjaġġ fin-Nofsinhar tal-Paċifiku li l-platti mħejjija bil-ġewż tal-Indi mhux biss kienu fit-togħma ħafna iżda kellhom ukoll effett pożittiv fuq il-benessri ta’ in-nies li jgħixu hemm.

Probabbilment hemm raġunijiet differenti għal dan. Min-naħa waħda, il-ġewż, inkluż l-ilma tal-ġewż li fih, jipprovdi minerali interessanti (potassju, manjesju, kalċju, eċċ.) u oligoelementi. Il-ġewż huwa wieħed mill-aqwa sorsi ta 'selenju. Min-naħa l-oħra, iż-żejt tal-ġewż huwa estremament faċilment diġestibbli u tollerat tajjeb minħabba l-kontenut għoli tiegħu ta 'aċidi grassi ta' katina medja.

Fin-Nofsinhar tal-Indja, kif ukoll fl-Ibħra tan-Nofsinhar u f'żoni oħra tat-tropiċi u subtropiċi, il-ġewż tal-Indi jintuża kemm għan-nutrizzjoni kif ukoll għall-iġjene personali.

Il-benefiċċji taż-Żejt Verġni tal-Ġewż tal-Indi

Fil-Ġermanja u l-pajjiżi ġirien, madankollu, ftit nies biss huma konxji tal-benefiċċji taż-żejt tal-ġewż verġni u prodotti oħra tal-ġewż, anke jekk il-ġewż u l-qxur tal-ġewż huma fost l-aktar delikati popolari fil-fieri u ħafna ħelu li

Kawża waħda possibbli hija li ħafna żjut tal-ġewż disponibbli kummerċjalment huma pproċessati ħafna. Bħala riżultat, mhux biss jitilfu t-togħma mill-isbaħ aromatika tal-ġewż, iżda wkoll parti kbira mill-ingredjenti siewja u naturali tagħhom.

Il-fatt li l-ġewż u l-prodotti tagħhom jikkonsistu l-aktar minn aċidi grassi saturati wkoll jiskoraġġixxi ħafna nies milli jużaw żejt verġni tal-ġewż u xaħmijiet tal-ġewż, peress li dawn l-aċidi grassi huma suspettati b'mod inġust li għandhom effett negattiv fuq il-livelli tal-kolesterol.

Fil-fatt, Virgin Coconut Oil huwa kemm żejt b'saħħtu kif ukoll b'togħma Delicious b'għadd ta' użi kemm fit-tisjir sħun kif ukoll fil-kesħa.

Ix-xaħmijiet ġeneralment huma ħżiena għas-saħħa?

Fil-passat, dieta baxxa ta’ xaħam kienet promossa bħala rekwiżit bażiku għal dieta b’saħħitha u b’kaloriji baxxi. Dan mhux biss għandu jgħin biex jiġu evitati l-obeżità u disturbi metaboliċi, iżda wkoll puplesiji u attakki tal-qalb. Barra minn hekk, il-livell tal-kolesterol kien il-fokus ta 'diversi konsulenti nutrizzjonali, fejn ġeneralment kien preżunt li dan jiżdied b'mod eċċessiv mix-xaħmijiet.

L-obeżità mhix ikkawżata mix-xaħam

Fil-fatt, l-obeżità u. tort għal eċċess ta 'kaloriji meħuda, li għandhom jitqiegħdu wkoll fir-rigward tal-konsum tal-enerġija. Kull min jiekol regolarment wisq fuq perjodu itwal ta 'żmien u fl-istess ħin ma jeżerċitax b'mod intensiv biżżejjed se jiżdied fil-piż; huwa irrilevanti jekk il-kaloriji jiġux prinċipalment minn xaħam, karboidrati, jew proteini. Fit-trobbija tal-bhejjem, dan l-effett ilu rikonoxxut għal żmien twil; ħafna programmi ta 'tismin jiksbu ż-żieda fil-piż mixtieqa fl-annimali kważi esklussivament bil-karboidrati.

Ix-xaħam huwa indispensabbli bħala trasportatur tat-togħma

Ukoll fir-rigward tal-effetti tax-xaħmijiet fuq il-livelli tal-kolesterol u t-trigliċeridi fid-demm, studji attwali juru li x-xaħmijiet bl-ebda mod mhuma fundamentalment ħżiena. Fl-aħħar iżda mhux l-inqas, instabu żewġ forom differenti ta 'kolesterol (LDL u HDL kolesterol), li waħda minnhom hija definittivament mixtieqa. Ix-xaħmijiet huma magħmula minn gliċerol u aċidi grassi.

Dawn tal-aħħar jistgħu jkunu preżenti f'forom differenti, l-aktar importanti għall-valutazzjoni tkun jekk humiex saturati jew mhux saturati. Fil-każ ta 'aċidi grassi mhux saturati, issir ukoll distinzjoni bejn monounsaturated u polyunsaturated. Aċidu xaħmi saturat m'għandux rabta doppja bejn l-atomi tal-karbonju.

Ix-xaħam saturat huwa aħjar għall-qali

Ix-xaħmijiet saturati huma aħjar biex jintużaw fil-kċina minħabba li jistgħu jinħażnu għal żmien itwal u f'temperaturi ogħla, filwaqt li x-xaħmijiet, li jikkonsistu f'ħafna aċidi grassi mhux saturati, imorru misnieħ ħafna aktar malajr.

Ix-xaħmijiet magħmulin minn aċidi grassi prinċipalment saturati huma adattati wkoll għal temperaturi ogħla minn dawk li jikkonsistu prinċipalment f'aċidi grassi mhux saturati. Għal din ir-raġuni, bosta żjut veġetali huma adattati biss għal platti kesħin, iżda mhux għat-tisjir, ix-xiwi u l-ħami.

B'mod inspjegabbli, meta wieħed jitkellem dwar aċidi grassi saturati, ħafna drabi ssir referenza biss għal dawk ta 'oriġini mill-annimali, u l-fatt li kemm xaħam tal-palm kif ukoll żejt tal-ġewż verġni huma prodotti veġetali li għandhom ukoll proporzjon għoli ta' aċidi grassi saturati ħafna drabi jiġi injorat.

Nirrakkomandaw iż-żejt tal-ġewż verġni naturali, li, kuntrarjament għal ħafna xaħmijiet tal-ġewż prodotti industrijalment, mhuwiex imwebbes u għandu l-ingredjenti siewja kollha tal-ġewż.

F'90%, iż-żejt tal-ġewż verġni fil-fatt għandu l-ogħla proporzjon ta 'aċidi grassi saturati tax-xaħmijiet kollha magħrufa, bl-aċidu lauriku siewi huwa l-komponent ewlieni.

Għal użu prattiku fil-kċina, dan ifisser li Virgin Coconut Oil mhux biss iżomm għal żmien twil ħafna iżda wkoll li huwa ideali għat-tisjir sħun, peress li jista 'jintuża wkoll mingħajr restrizzjonijiet f'temperaturi għoljin ħafna.

Il-preġudizzji ta' Virgin Coconut Oil kontra x-xaħmijiet

F'dan li ġej, nixtiequ nintroduċuk għal xi preġudizzji magħrufa sew kontra x-xaħmijiet u ninfurmak dwar il-fatti attwali.

Preġudizzju #1

Wisq xaħam fl-ikel iwassal għal żieda fil-livelli tal-kolesterol fid-demm.

Fil-fatt, il-ġisem jikkontrolla l-livell tal-kolesterol innifsu, peress li huwa kapaċi jipproduċih b'mod indipendenti. Jekk ammonti kbar ta 'kolesterol jittieħdu minn barra ma' l-ikel, inaqqas il-produzzjoni tiegħu stess, filwaqt li jżidha b'konsum aktar baxx ta 'ikel.

Naturalment, il-ġisem tagħna jeħtieġ ftit ħin biex jaġġusta għall-konsum tal-kolesterol mibdul; biss matul dan il-perjodu relattivament qasir ta 'żmien jista' jkun hemm livell mhux xieraq għoli jew baxx ta 'din is-sustanza fid-demm.

Madankollu, f'madwar terz tal-popolazzjoni, dan l-adattament endoġenu għat-teħid ta 'kolesterol minn barra huwa mfixkel, u għalhekk fil-fatt jirreaġixxu għal konsum akbar ta' din is-sustanza ma 'l-ikel.

Verġni Coconut Oil huwa kważi ħieles mill-kolesterol

Madankollu, minħabba l-kontenut għoli tiegħu ta 'aċidu lauriku, li fil-fatt jikkawża indirettament żieda fil-livelli tal-kolesterol, iż-żejt tal-ġewż verġni jista' jikkontribwixxi għaż-żieda tiegħu. Madankollu, iż-żejt verġni tal-ġewż bl-ebda mod mhu ħażin għas-saħħa, minħabba li l-aċidi grassi saturati mhux dejjem iżidu l-livelli tal-kolesterol u, bħala riżultat, ir-riskju ta 'attakk tal-qalb.

Dan il-mekkaniżmu ta 'azzjoni ġie ppruvat b'mod ċar esklussivament għal tliet aċidi grassi saturati, li l-ebda wieħed minnhom ma jinsab fil-ġewż.

Hemm żewġ forom ta 'kolesterol, kolesterol LDL u HDL. Il-kolesterol LDL biss għandu konsegwenzi negattivi fuq is-saħħa, u huwa għalhekk li xi drabi fil-letteratura tissejjaħ "kolesterol ħażin".

B'kuntrast, il-kolesterol HDL, li ħafna awturi jirreferu għalih bħala "kolesterol tajjeb", jipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisem kif ukoll il-muskoli u l-qalb. Anke l-kolesterol LDL huwa aktar indikatur tar-riskju li tbati minn mard kardjovaskulari milli l-iskattar dirett ta 'dawn id-disturbi tas-saħħa.

Madankollu, id-dieta waħedha m'għandhiex impatt fuq il-livelli tal-kolesterol; it-tipjip, l-istress, u n-nuqqas ta 'attività fiżika wkoll iżiduha b'mod sinifikanti.

Iż-żejt tal-ġewż verġni jikkawża żieda fil-kolesterol HDL

L-evalwazzjoni statistika tad-dejta minn bosta pazjenti b'attakk tal-qalb uriet li madwar nofshom kellhom livelli ta 'kolesterol normali u mhux elevati. Fir-realtà, minbarra l-livell tal-kolesterol LDL, fatturi oħra ta 'riskju bħall-pressjoni tad-demm għolja u l-livell ta' infjammazzjoni huma meħtieġa biex jiġi evalwat ir-riskju ta 'attakk tal-qalb.

Bl-istess mod, li jkollok livelli adegwati ta 'kolesterol HDL jipprovdi xi protezzjoni. Virgin Coconut Oil issa qed jikkawża żieda f'dan il-kolesterol mixtieq.

Kampanji ta’ reklamar wasslu għal misinformazzjoni

Preġudizzju #2

Bħal ħafna xaħmijiet tal-annimali, ix-xaħmijiet fiż-żejt tal-ġewż verġni fihom wisq aċidi grassi saturati u mhux saturati wisq. Għalhekk mhumiex adattati għal nutrizzjoni umana b'saħħitha.

Kampanji ta 'reklamar bħal dawn twettqu mhux l-inqas mill-manifatturi tal-marġerina, li riedu jirreklamaw il-prodotti tagħhom bħala superjuri għall-butir b'mod partikolari.

Naturalment huwa minnu li l-marġerina fiha l-aktar aċidi grassi mhux saturati u huwa minnu wkoll li tiekol ammont żgħir ta 'aċidi grassi mhux saturati jista' jwassal għal tnaqqis fil-livelli tal-kolesterol, sakemm il-kapaċità tal-ġisem li jirregola lilhom infushom hija limitata.

Madankollu, l-ekwazzjoni li skontha kwalunkwe forma ta 'xaħam saturat twassal għal żieda fir-riskju ta' ħsara lill-qalb u organi oħra hija żbaljata.

Speċjalment Virgin Coconut Oil jinjora l-ekwazzjoni li ż-żejt tal-coconut iwassal biss għal żieda fil-kolesterol HDL mixtieq. Dan l-effett huwa bbażat fuq il-proporzjon għoli ta 'aċidu lauriku, li huwa madwar 50% li jinsab fiż-żejt tal-ġewż verġni.

Kull konsumatur affettwat għandu jiddiskuti mat-tabib tiegħu jekk huwiex rakkomandabbli li jibdel id-dieta tiegħu biex ibaxxiha jekk jinstab li l-livell tal-kolesterol tiegħu huwa elevat. Tnaqqis żgħir fil-livell ċertament jista 'jinkiseb billi tinbidel id-dieta.

Preġudizzju #3

L-aċidi grassi mhux saturati dejjem u f'kull doża għandhom effetti pożittivi fuq is-saħħa.

Naturalment, l-aċidi grassi mhux saturati kultant huma indispensabbli għall-ġisem u għandhom jiġu fornuti bl-ikel. Min-naħa l-oħra, huwa veru wkoll għall-aċidi grassi mhux saturati li d-doża assorbita hija deċiżiva għal jekk jibbenefikawx jew jagħmlu ħsara lill-ġisem.

Anke l-ammont rakkomandat ta 'aċidu linolejku, li jinsab primarjament fiż-żejt tal-ġirasol u tal-qamħ, jista' jintensifika jew iqanqal proċessi infjammatorji fil-ġisem jekk jiġi kkunsmat f'eċċess.

Radikali ħielsa huma wkoll iffurmati fil-ġisem meta jiġi kkunsmat konsum eċċessiv ta 'aċidi grassi mhux saturati. Barra minn hekk, b'xi wħud minn dawn is-sustanzi, hemm riskju ta 'konverżjoni f'aċidi grassi trans, li fil-fatt huma ta' ħsara kbira għas-saħħa. L-aċidi grassi li jinsabu fiż-Żejt tal-Ġewż Verġni huma garantiti li ma jipproduċux aċidi grassi trans.

Il-formazzjoni ta 'aċidi grassi trans fil-fatt isseħħ matul il-manifattura tal-marġerina, peress li ż-żjut użati għal dan huma ġeneralment parzjalment idroġenati. Studji ġodda juru li huma preċiżament dawn l-aċidi grassi trans li jistimulaw il-produzzjoni ta 'kolesterol mhux mixtieq fil-ġisem u b'hekk jikkontribwixxu għal żieda problematika fil-livelli tal-kolesterol. Barra minn hekk, iwasslu għall-formazzjoni ta 'radikali ħielsa fi grad għoli ħafna.

Ix-xaħmijiet trans huma ta 'ħsara għall-iżvilupp tat-tfal

Ix-xaħmijiet trans jistgħu wkoll ikollhom impatt negattiv fuq l-iżvilupp fit-tfal. Fil-passat, minbarra l-marġerina, bosta prodotti lesti kien fihom ukoll proporzjon pjuttost għoli ta 'aċidi grassi trans, speċjalment peress li x-xjenzati ma kinux konxji tal-problemi assoċjati ma' dawn l-aċidi.

Bidla fil-proċess tal-manifattura tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta' aċidi grassi trans, u xi pajjiżi diġà stabbilixxew valuri ta 'limitu. Għall-Ġermanja, madankollu, inizjattiva leġiżlattiva korrispondenti għadha mhix fil-vista.

L-allegati perikli għas-saħħa ta' aċidi grassi saturati, min-naħa l-oħra, wrew li huma preġudizzji mhux ġustifikati. Għandu jiġi nnutat ukoll f'dan il-kuntest li l-ħalib tas-sider fih madwar 50% aċidi grassi saturati u dan huwa bla dubju ikel naturali u li ma jagħmilx ħsara.

Il-manifattura taż-żejt tal-ġewż verġni

Iż-Żejt tal-Coconut Verġni nattiv u organiku jvarja b'mod sinifikanti fil-produzzjoni tiegħu minn xaħmijiet tal-ġewż prodotti industrijalment.

Bażikament hemm żewġ metodi għall-estrazzjoni tax-xaħmijiet tal-ġewż, min-naħa waħda, il-metodi konvenzjonali u industrijali, u min-naħa l-oħra u proċedura naturali u ġentili, li waħedha twassal għaż-Żejt tal-Coconut Verġni Delicious. Il-pajjiżi ewlenin li qed jikbru għall-prodotti tal-ġewż li nbiegħu huma l-Indoneżja, l-Indja, u l-Filippini.

Produzzjoni industrijali taż-żejt tal-ġewż

Fil-produzzjoni industrijali, il-ġewż misjur jinħasad immedjatament, u wara jinfetaħ biex il-ħalib jitbattal. Il-polpa mbagħad titnixxef, bl-użu kemm tat-tnixxif mix-xemx kif ukoll tat-tnixxif tan-nar.

Iż-żewġ metodi għandhom żvantaġġi, pereżempju t-tnixxif fix-xemx mhux dejjem jilħaq l-istandard mixtieq ta 'iġjene, filwaqt li t-tnixxif fuq nar jista' faċilment jipproduċi sustanzi li jniġġsu simili għal dawk fid-duħħan tas-sigaretti. Riskju ieħor huwa li l-ġewż tal-Indi maqsum jista’ jdum moffa.

Il-polpa miksuba mill-ġewż tal-Indi tissejjaħ copra u tikkonsisti minn 65% xaħam. Fil-produzzjoni konvenzjonali, ix-xaħam attwali tal-ġewż huwa magħmul minnu, li biha jinkiseb primarjament permezz ta 'proċess ta' ippressar.

Sabiex ikun jista' jiġi estratt kemm jista' jkun xaħam mill-massa tal-kopra, il-petrol spiss jintuża bħala solvent. Xi drabi, fl-aħħar tal-proċess tal-manifattura, ix-xaħam huwa mwebbes parzjalment jew kompletament. Matul dan il-proċess, hemm riskju tal-formazzjoni ta 'aċidi grassi trans.

Ix-xaħmijiet tal-ġewż u ż-żjut tal-ġewż mill-produzzjoni konvenzjonali huma għalhekk prodotti li fihom xi wħud mill-ingredjenti siewja tal-ġewż iżda tilfu ħafna minnhom. Matul il-proċess tal-produzzjoni, ħafna drabi rriżultaw fi tensjonijiet mhux mixtieqa fuq il-prodott lest.

Ix-xaħam tal-ġewż miksub b'dan il-mod huwa naturalment stabbli għas-sħana u durabbli. Madankollu, m'għadx għandu l-ebda togħma tipika tal-ġewż u bl-ebda mod ma huwa pjaċevoli biex jintuża.

Ma jagħti l-ebda impuls tat-togħma lill-platti ppreparati biha. L-aktar forma komuni li fiha dan ix-xaħam prodott industrijalment mill-ġewż huwa offrut huwa l-platt, u huwa għalhekk li xi drabi jissejjaħ u jinbiegħ ukoll bħala xaħam tal-platt.

Il-Produzzjoni Naturali taż-Żejt Verġni tal-Ġewż tal-Indi

B'kuntrast ma 'xaħam prodott industrijalment, żejt tal-ġewż verġni huwa prodott naturali. Huwa magħmul minn ġewż tal-Indi maħsud bl-idejn imkabbar f'irziezet tal-familja organiċi. Dawn jitnixxfu bil-mod u mgħaffġa wara l-ħsad.

Il-qxur tal-coconut miksuba imbagħad jiġu ppressati esklussivament fil-kesħa. Passi ulterjuri tal-ipproċessar huma biss il-filtrazzjoni u l-ibbottiljar tal-prodott taż-Żejt tal-Ġewż tal-Indi Verġni. Huwa naturalment mhux imwebbes, scented, ibbliċjat, jew raffinati.

Minħabba l-proċess ta 'manifattura ġentili, Virgin Coconut Oil mhux biss fih il-komponenti siewja kollha tal-coconut iżda wkoll jagħti d-dixxijiet tiegħek it-togħma tal-ġewż tal-isbaħ tipika u delikata. Naturalment, tingħata attenzjoni għal remunerazzjoni raġonevoli għall-produtturi tal-ġewż tal-Indi.

Extra Virgin huwa terminu qarrieqi

Id-denominazzjoni okkażjonalment użata taż-żejt tal-ġewż bħala "extra verġni" m'għandha l-ebda tifsira b'kuntrast maż-żejt taż-żebbuġa; fil-fatt hemm biss il-proċess tal-produzzjoni industrijali u naturali.

Għaliex huwa Virgin Coconut Oil b'saħħtu?

Komponent importanti taż-Żejt tal-Ġewż Verġni huwa l-aċidu lauriku. Huwa importanti għat-tisħiħ tas-sistema immuni. Il-konverżjoni għal monolaurin li sseħħ fil-ġisem tagħmilha aġent protettiv kemm kontra l-viruses kif ukoll il-batterja. L-aċidu kapriku li jinsab ukoll fiż-żejt apparentement jipproteġi kontra l-fungi.

Fil-mediċina folkloristika tal-pajjiżi tal-kultivazzjoni, il-ġewż jintuża għal għadd ta 'applikazzjonijiet. Jintuża wkoll fi prodotti għall-kura personali u jista 'jipprovdi protezzjoni għal ġilda partikolarment xotta. Din il-forma ta' applikazzjoni qed tiżdied ukoll regolarment fl-Ewropa.

Kemm Fih Xaħam Żejt Verġni tal-Ġewż tal-Indi?

Naturalment, ix-xaħmijiet jipprovdu aktar kaloriji minn karboidrati u proteini. Madankollu, il-ġewż tal-Indi primarjament fih aċidi grassi ta 'katina medja, li l-kontenut ta' enerġija tagħhom huwa kaloriji għal kull gramma inqas minn dak ta 'xaħmijiet oħra.

Riċerka reċenti turi li t-teħid ta 'kaloriji huwa ingredjent wieħed biss fiż-żieda fil-piż; Barra minn hekk, huwa importanti jekk il-kaloriji fornuti jintużawx primarjament biex jaħżnu riżervi jew humiex ikkunsmati immedjatament, bil-kaloriji fornuti permezz ta 'prodotti tal-ġewż jintużaw direttament aktar spiss mill-medja.

L-ebda żieda fil-piż minn Virgin Coconut Oil

Xi wħud mill-kaloriji lanqas huma utilizzati iżda huma użati għall-ġenerazzjoni ta 'sħana żgħira. Naturalment, iż-żejt tal-ġewż verġni mhuwiex prodott li jnaqqas u l-konsum eċċessiv jista 'ċertament jikkontribwixxi għal żieda fil-piż. F'doża żgħira, madankollu, tappoġġja lill-ġisem biex jitlef jew iżomm il-piż.

Ix-xaħmijiet li jinsabu fiż-Żejt tal-Ġewż Verġni huma essenzjali għal stil ta 'ħajja b'saħħtu. Mingħajr xaħam, il-ġisem la jista 'jassorbi l-vitamini li jinħallu fix-xaħam A, K, D u E u lanqas jipproduċi l-vitamina korrispondenti mill-provitamina A, li hija prinċipalment miżjuda mal-ikel. Ix-xaħmijiet huma meħtieġa wkoll għall-produzzjoni ta 'ħafna ormoni u sustanzi messaġġiera fil-ġisem.

Il-prodotti tal-ġewż tal-Indi huma sinjuri fil-fibra

Il-ġewż u l-prodotti tiegħu għandhom ħafna fibra. Ħafna nies ma jieħdux biżżejjed fibra mid-dieta normali tagħhom, u dan iwassal għal żieda fl-inċidenza ta 'stitikezza, li mbagħad tista' twassal għal żieda fil-piż.

Il-fibra hija meħtieġa għad-diġestjoni

Ħafna nies jieħdu biss żewġ terzi tal-konsum ta 'kuljum tal-fibra tad-dieta ta' 30 gramma rakkomandat mid-DEG (Soċjetà Ġermaniża għan-Nutrizzjoni). Il-fibra tad-dieta hija l-parti indiġeribbli tad-dieta tagħna li hija meħtieġa għall-funzjoni xierqa tal-musrana. Mingħajr fibra, l-imsaren isir kajman u l-flora intestinali mhix fornuta biżżejjed b'nutrijenti.

Meta tiekol, huma l-fibri tad-dieta li primarjament jikkawżaw is-sensazzjoni ta 'xaba' u b'hekk jipprevjenu konsum eċċessiv ta 'ikel.

Il-benefiċċji tad-dqiq tal-ġewż

Id-dqiq tal-ġewż fih 38% fibra tad-dieta; dan huwa l-ogħla valur tad-dqiq kollu. Ma 'kull proċess tal-ħami, hemm l-għażla li tissostitwixxi mill-inqas 25% tad-dqiq tal-qamħ b'dqiq tal-ġewż tal-Indi, li jżid b'mod notevoli l-kontenut tal-fibra tal-ikel. Tablespoon ta 'dqiq tal-ġewż u ammont żgħir ta' żejt tal-ġewż verġni jipprovdu lill-ġisem b'ħames grammi ta 'fibra. Id-dqiq tal-ġewż għandu wkoll kontenut ogħla ta 'proteini mid-dqiq tal-qamħ; Minbarra l-folla, dan jikkontribwixxi għal xaba akbar.

L-Użu taż-Żejt Verġni tal-Ġewż tal-Indi fil-Kċina

L-ebda xaħam veġetali ieħor ma huwa stabbli għas-sħana daqs ix-xaħam tal-ġewż tal-Indi. Tista 'faċilment tuża Virgin Coconut Oil għall-qali, ħami, tisjir, u qali. Ikel grilled jista 'jinfirex miegħu wkoll.

L-aħħar iżda mhux l-inqas, minħabba l-proporzjon għoli ta 'aċidi grassi saturati, Virgin Coconut Oil ma jinbidilx anki f'temperaturi għoljin ħafna u ma jifforma ebda radikali ħielsa. Iż-żejt tal-ġewż verġni ta 'kwalità għolja jista' jintuża wkoll fi platti kesħin, fejn jagħti lill-insalati tiegħek togħma tal-ġewż tal-Indi partikolarment intensa u pjaċevoli. It-temperatura li fiha jdub iż-żejt tal-ġewż hija madwar 25 grad Celsius. Tista 'tużah f'forma solida jew krema skond il-preferenza tiegħek. Peress li t-tidwib tax-xaħam tal-ġewż fil-ħalq iwassal għal effett partikolarment pjaċevoli u li jkessaħ, kważi l-manifatturi kollha jixtiequ jużawh għall-ħelu bħall-ħelu tal-ġelat.

Żejt tal-ġewż Verġni huwa faċli biex jiġi diġerit

Bħax-xaħmijiet kollha tal-ġewż, iż-żejt verġni tal-ġewż huwa faċilment diġestibbli u jiġi assorbit mill-ġisem malajr ħafna. Dan jipprevjeni wkoll il-formazzjoni ta 'sustanzi ta' ħsara.

Verġni Coconut Oil għandu ħajja twila fuq l-ixkaffa

B'differenza għal ħafna żjut veġetali oħra, ma jmurx misnieħ anki meta jinħażen għal perjodu twil ta 'żmien. Inċidentalment, tista 'tuża Virgin Coconut Oil bil-kbir ħafna fil-kċina tiegħek. Anke ammonti żgħar ta 'dan il-prodott naturali exquisite għandhom effett pożittiv fuq it-togħma tal-ikel tiegħek.

Il-ġewż huwa naturalment relattivament ħelu. Peress li t-togħma naturali tal-ġewż tibqa 'mhux adulterata biż-Żejt tal-Coconut Verġni, tista' tnaqqas l-ammont ta 'zokkor użat. Dan inaqqas ukoll il-kontenut ta 'kaloriji tal-platti tiegħek.

Sostitut għall-intolleranza għall-ikel

Aktar u aktar nies ibatu minn intolleranza għal ċertu ikel. Il-proteina tal-ħalib, is-sojja, il-karawett, u l-qamħ b'mod partikolari mhumiex tollerati minn kulħadd.

Il-ħalib tal-ġewż jista 'jintuża tajjeb ħafna bħala sostitut għall-ħalib tal-baqra u tas-sojja. Mhux biss jista 'jinxtorob, iżda jista' jintuża wkoll biex isiru prodotti oħra. Il-krema b'mod partikolari tista 'tiġi sostitwita faċilment b'ħalib tal-ġewż jew qxur tal-ġewż. Allerġija għall-ġewż u l-prodotti tagħha hija prattikament mhux magħrufa.

Il-ħalib tal-ġewż tal-Indi huwa ideali għal dawk b'intolleranza għall-lattożju

Il-ħalib tal-ġewż tal-Indi huwa partikolarment siewi għaliex jista’ jintuża wkoll minn nies li jbatu minn intolleranza għall-lattożju u li huma allerġiċi għall-fażola tas-sojja, li jfisser li s-sostituzzjoni tas-soltu tal-ħalib bi prodotti tas-sojja mhix possibbli.

Il-kontenut tax-xaħam tal-ħalib tal-ġewż huwa bejn 15 u 25%. Il-ħalib tal-ġewż ma jistax jintuża biss għal zlazi u sopop jew għax-xorb, iżda wkoll għall-produzzjoni ta 'cocktails bħall-Pinacolada popolari. Huwa importanti li l-ħalib tal-ġewż tal-Indi jitħawwad jew jitħawwad qabel l-użu, peress li l-komponenti tax-xaħam u tal-ilma jisseparaw waqt il-ħażna. Għalkemm dan il-proċess jiġi evitat f'xi prodotti tal-ħalib tal-ġewż offruti permezz tal-użu ta 'emulsjonanti artifiċjali, dan ifisser li l-ħalib tal-ġewż trattat magħhom m'għadux prodott naturali. Nirrakkomandaw bil-qawwa li tfittex prodotti naturali meta tixtri l-ħalib tal-ġewż.

Dqiq tal-ġewż mingħajr glutina

Il-laħam tal-ġewż huwa ħieles mill-glutina. Ħafna nies huma allerġiċi għall-biċċa l-kbira tal-ħbub li fihom il-glutina, speċjalment il-qamħ, is-segala, l-ispelt u x-xgħir.

F'xi każijiet, din il-marda, magħrufa bħala marda coeliac jew sprue, hija meħlusa sempliċement billi tiekol prodotti tal-qamħ konvenzjonali pproċessati ħafna minflok prodotti tal-qamħ sħiħ; Madankollu, dan fl-aħħar mill-aħħar mhuwiex il-mod it-tajjeb biex ikollna dieta tajba u huwa utli biss għal xi wħud min-nies affettwati.

Il-kawża tar-reazzjonijiet allerġiċi ta 'xi nies hija d-difiżi tal-pjanta, li tifforma kontra l-predaturi u li, flimkien mal-fibra siewja tad-dieta, vitamini u minerali, jinstabu fis-saffi ta' barra tal-ħbub tagħha.

Id-dqiq, magħmul minn ġewż tal-Indi mkabbar b'mod organiku u pproċessat bil-mod, joffri alternattiva possibbli għal nies b'allerġiji għall-qamħ.

Id-dqiq tal-ġewż tal-Indi huwa kompletament ħieles mill-glutina u jista 'jintuża tajjeb għal prodotti moħmija. Xi prodotti jistgħu jsiru kompletament mid-dqiq tal-ġewż tal-Indi, filwaqt li oħrajn jeħtieġu taħlita ma 'dqiq ieħor mingħajr glutina bħal dqiq tal-qamħirrum.

Id-dqiq tal-ġewż huwa utli wkoll għad-dijabetiċi, peress li jista 'jgħin biex inaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm. Għal dan il-grupp ta 'nies, huwa wkoll possibbli li parti mid-dqiq tal-qamħ fir-riċetti li jużaw bid-dqiq tal-ġewż tal-Indi.

Dqiq tal-ġewż fuq dieta baxxa ta 'karboidrati

Forma moderna ta 'nutrizzjoni hija t-tnaqqis tal-karboidrati. Din hija magħrufa bħala dieta baxxa fil-karboidrati u oriġinarjament ġiet żviluppata fl-Istati Uniti. Fuq kollox, il-konsum ta 'karboidrati miz-zokkor u l-lamtu għandu jitnaqqas, filwaqt li l-karboidrati mill-ħxejjex u l-frott huma permessi fil-biċċa l-kbira.

Fil-fatt, b’dan il-mod, fuq kollox, jiġu evitati l-karboidrati vojta, jiġifieri dawk mingħajr ebda benefiċċju ieħor għall-ġisem. Minħabba l-ħlewwa tal-ġewż, Virgin Coconut Oil huwa perfettament adattat għall-produzzjoni ta 'platti ħelwin, li magħhom għandu jiżdied massimu ta' ammont żgħir ta 'zokkor.

Skont il-biċċa l-kbira tal-istudji li saru, id-dieta b'livell baxx ta' karboidrati għandha effett pożittiv fuq iz-zokkor fid-demm, il-livelli tal-lipidi fid-demm, u l-piż. Meta tuża dqiq bħala parti minn dieta baxxa fil-karboidrati, id-dqiq tal-ġewż huwa ideali.

Id-dqiq tal-ġewż fih 38% fibra, 20% proteina, u 8% biss xaħam. F'26%, il-proporzjon ta 'karboidrati huwa baxx ħafna meta mqabbel ma' dqiq ieħor. Huwa għalhekk li l-użu estensiv tad-dqiq tal-ġewż tal-Indi huwa rakkomandat għal dieta baxxa fil-karboidrati.

Meta tuża żejt tal-ġewż verġni u dqiq tal-ġewż fit-tisjir tiegħek, ittejjeb il-benessri tiegħek b'mod naturali u fit-togħma.

Virgin Coconut Oil fil-kura tal-ġisem

L-industrija tal-kożmetiċi qed tuża żejt tal-ġewż fil-prodotti għall-kura tal-ġilda u tax-xagħar tagħhom b'mod dejjem akbar. Peress li ż-żejt tal-ġewż verġni jista 'jippenetra l-ġilda malajr ħafna, joffri protezzjoni fit-tul tajba u ogħla mill-medja kontra telf ta' umdità.

Żejt tal-ġewż verġni kontra l-brija

Iż-żejt tal-ġewż huwa spiss komponent ta 'prodotti għall-kura li huma partikolarment imfassla għal ġilda xotta u xotta ħafna. Jinstab kemm fil-ġel tad-doċċa kif ukoll fil-butir tal-ġisem. Meta niġu għall-kura tax-xagħar, l-ingredjenti estratti mill-ġewż għandhom ukoll effett kontra l-brija.

Fil-kożmetiċi naturali, jintuża biss coconuts u l-prodotti tagħhom, li huma mkabbra b'mod organiku u maħsuda bir-reqqa, u pproċessati. Dawn huma partikolarment tajbin għall-ġilda tiegħek u, minbarra l-effetti tat-tindif u l-kura, jagħtuha wkoll riħa pjaċevoli ħafna.