in

X'inhu Low Carb? Bażi tad-Dieta

X'inhu eżattament karboidrati baxxi? Il-bidla fid-dieta tiegħek għad-dieta b'karboidrati baxx issa hija fuq fomm kulħadd meta niġu biex jitilfu l-piż. Jekk hemmx definizzjoni preċiża ta 'din il-forma ta' nutrizzjoni jew jekk in-nutrizzjoni hijiex xi ħaġa individwali, se neżaminaw flimkien.

Id-definizzjoni

Baxxa - Karb (mill-Ingliż baxxa bħal " ftit' u,  karboidrati , abbrevjazzjoni għal karboidrati ' karboidrati') tirreferi għal diversi forom ta' nutrizzjoni jew dieti li fihom jitnaqqas il-proporzjon ta' karboidrati fl-ikliet ta' kuljum. Peress li t-tendenza mill-Istati Uniti mxiet aktar u aktar lejn l-Ewropa, dejjem kien hemm approċċi ġodda u differenti għal low-carb. Huwa partikolarment importanti għalija li tifhem li low-carb mhix neċessarjament dieta, iżda għandha titqies ukoll bħala forma ta 'nutrizzjoni fit-tul. It-terminu "dieta" mill-Grieg fil-fatt jirreferi aktar għal mod ta 'ħajja u mhux għal bidla limitata fiż-żmien fid-dieta bl-uniku għan: telf ta' piż. Madankollu, il-ħafna vantaġġi ta 'dieta baxxa ta' karboidrati jistgħu jiġu kkombinati b'mod mill-isbaħ ma 'dieta. U barra minn hekk, mhux dwar li tiekol l-inqas karboidrati possibbli. Għalik personalment huwa dwar issib l-ammont it-tajjeb għalik. Ħafna nies diġà rnexxielhom bil-kunċett tiegħi.

Il-baŜi ta 'nutrizzjoni baxxa ta' karboidrati

L-għan ewlieni ta 'din id-dieta jirreferi għad-dieta ta' l-antenati tagħna. Matul is-seklu 20, il-konsum medju ta 'karboidrati kuljum (għal kull persuna) żdied b'mod sinifikanti. Ir-riżultat huwa mard modern bħad-dijabete. F'dieta baxxa ta 'karboidrati, isir tentattiv biex inaqqas konxjament il-karboidrati fl-ikel tagħna - mhux biex iwarrbuhom! Dik hija differenza żgħira iżda sottili. Il-karboidrati mhumiex ħżiena, u mhumiex ir-raġuni ewlenija li nżidu l-piż (il-kaloriji huma l-fattur primarju – u l-kaloriji jiġu mit-tliet nutrijenti ewlenin). M'hemm l-ebda definizzjoni ġenerali aħjar ta 'low-carb. Abbażi ta' din id-definizzjoni, kull approċċ jistabbilixxi r-regoli, il-limiti u l-ispeċifikazzjonijiet tiegħu stess.

X'jiġri b'karboidrati baxxi?

X'jiġri meta nibda niekol karboidrati baxxi? Il-karboidrati huma zokkor. Il-ġisem tagħna (speċjalment il-moħħ) jeħtieġ iz-zokkor. Jeħtieġ karboidrati. Dieta baxxa fil-karboidrati jew il-konverżjoni għal din il-forma tbiddel il-metaboliżmu tal-ġisem u tippromwovi l-kataboliżmu. Il-kataboliżmu huwa t-tqassim tal-prodotti fil-ġisem minn struttura kumplessa għal struttura aktar sempliċi biex tipprovdi enerġija lill-ġisem. Enerġija biex inżommu l-funzjonijiet tal-ġisem, enerġija għall-isforz tagħna ta’ kuljum fuq ix-xogħol jew fil-qasam sportiv... u anke waqt l-irqad. Jekk il-ġisem jieħu karboidrati mill-ikel, jista 'jikseb l-enerġija minnhom biex iforni l-organi meħtieġa u l-funzjonijiet tal-ġisem bl-enerġija.

Jekk tieħu wisq enerġija mill-ikel, il-ġisem jaħżen din l-enerġija fiċ-ċelloli tax-xaħam. Jista' jiġi aċċessat jekk meħtieġ. Id-dieta katabolika b'livell baxx ta 'karboidrati tipprova ġġiegħel lill-ġisem jerġa' jipproduċi l-enerġija tiegħu stess. Ix-xaħam jinħaraq. Minn dan ix-xaħam, il-ġisem jibni "zokkor ġdid" għall-funzjonijiet meħtieġa. Il-ħaġa sħiħa taħdem biss fis-sens ta 'dieta jekk tikkonsma wkoll inqas kaloriji milli ġismek jeħtieġ kuljum.

Liema ikel huwa baxx ta' karboidrati u liema le?

Ukoll, lanqas dik mhix mistoqsija faċli biex twieġeb. Il-kummenti jew il-kritika tar-riċetti jew il-postijiet tiegħi fuq Facebook spiss jinqraw ” iżda dak mhux baxx ta 'karboidrati“… Jien nista’ qatt naqbad rasi biss. Fuq l-Internet u wkoll fil-whispers orali (peress li kien hemm low-carb), ħafna (mill-perspettiva tiegħi) qed jinfirxu ħafna, ħafna, ħafna miti u regoli bla sens, li huma verament persistenti u ħajja (jekk għandek tgħix bi dawn ir-regoli) jistgħu verament jagħmlu l-infern. Hemm regoli ta' limitu differenti għall-karboidrati għal kull ikla jew kuljum ("mhux aktar minn 10g karboidrati għal kull ikla jew għal kull ingredjent (regola 10/100)") jew saħansitra l-projbizzjoni fuq ikel individwali (bħal banana). Il-problema hi li nħobb il-banana. Huma kkritikat Delicious!

Jekk trid tillimita lilek innifsek bħal dan, jekk jogħġbok agħmel hekk. Jien ċertament ma. Il-mistoqsija "liema ikel huwa baxx ta 'karboidrati u liema mhux" hija l-eħfef biex twieġeb lilek innifsek. Naturalment, għandhom jiġu stabbiliti limiti, iżda dawn il-limiti huma f'qasam individwali għal kull persuna u korp. Naturalment, iz-zokkor raffinat tad-dar, il-ħobż u l-għaġin magħmul mill-qamħ huma kollha fl-aħmar.

Kemm għandi niekol karboidrati kuljum?

M'hemm l-ebda tweġiba ġenerali għal din il-mistoqsija lanqas - għall-istess raġunijiet. Il-ġisem ta 'kulħadd huwa differenti (akbar, iżgħar, fatter, irqaq, itqal, eħfef) u baxx ta' karboidrati jista 'jfisser xi ħaġa differenti għal kulħadd. Jagħmel sens li tiffissa limitu ta 'kuljum, iżda ma tista' verament tagħmel xejn b'valuri ġenerali bħal 30g, 50g jew 100g karboidrati kuljum. Bħala medja, kollox għadu baxx ta 'karboidrati. Aktar għal xi wħud, inqas għal oħrajn. L-aħjar mod huwa permezz tal-esperiment tiegħek stess. Ipprova, ifalli, ibdel u erġa' pprova...sakemm jaqbel. Imbagħad għandek it-tweġiba tiegħek għall-mistoqsija t'hawn fuq.

Kif nitlef il-piż b'karboidrati baxx?

Jekk trid titlef il-piż b'karboidrati baxx, hemm regola ewlenija waħda biss. Inċidentalment, din ir-regola hija l-unika regola li tapplika għal kull dieta fid-dinja u fil-fatt m'għandha x'taqsam xejn ma 'low-carb:  Tista' titlef il-piż biss jekk tiekol inqas kaloriji milli juża ġismek. Kompletament indipendenti mill-karboidrati għall-ewwel darba. Kif diġà miktub, il-vantaġġi tad-dieta b’livell baxx ta’ karboidrati għandhom x’jaqsmu ħafna mal-motivazzjoni u l-ġisem li jħoss waqt dieta jew jappoġġjaw l-għan li tiekol inqas kaloriji milli tuża – madankollu (fit-teorija) ma jimpurtax. jekk il-kaloriji huma marret karboidrati, xaħmijiet jew proteini.

Kif tibda

Kif tidher dieta baxxa fil-karboidrati fil-prattika? Qed isir tentattiv biex jiġi sostitwit parti mill-karboidrati maż-żewġ nutrijenti l-oħra bħax-xaħam u l-proteini. It-tliet nutrijenti ewlenin huma essenzjali biex il-ġisem tagħna jgħix. Il-ġisem tagħna huwa saħansitra dipendenti fuq xi xaħmijiet u ma jistax jipproduċihom hu stess.

Iżda ovvjament il-karboidrati huma wkoll ikkunsmati f'dieta baxxa ta 'karboidrati. Il-karboidrati huma maqsuma f'karboidrati ta 'katina twila u ta' katina qasira. Il-ktajjen twal fil-qamħ sħiħ u spelt mhumiex daqshekk faċli biex il-ġisem jitkisser. Huwa jieħu aktar żmien biex isir dan u jeħtieġ aktar enerġija ... dan iżommna mimlija għal aktar żmien u ma nerġgħux nerġgħu nieħdu l-ġuħ mill-ewwel. Kif tibda t-tranżizzjoni tiegħek? L-aħjar huwa li l-ewwel tibdel affarijiet żgħar biss. L-ewwel ipprova tnaqqas il-karboidrati f'ikla waħda biss tal-ġurnata u/jew ipprova tixrob biss ilma minerali minflok meraq, sodas u soft drinks. Jekk tagħmel progress hawn, tista' tespandi r-regoli tiegħek.

FAQs tad-dieta baxxa tal-karboidrati

Kif jaħdem l-aħjar karboidrati baxxi?

Karboidrati baxxi tfisser li tevita ikel b'ħafna karboidrati. Dawn huma primarjament ħobż, patata, għaġin, kejkijiet u ross, iżda wkoll ħelu - peress li z-zokkor huwa wkoll karboidrat.

X'm'għandekx tiekol meta jkollok karboidrati baxxi?

  • Ħobż u ċereali
  • Għaġin
  • muesli
  • Fażola u legumi
  • Zokkor u għasel
  • Ħalib u jogurt ħelu
  • Xorb tal-meraq tal-frott u alkoħol
  • Ħxejjex b'ħafna karboidrati.

Kif tibda dieta baxxa fil-karboidrati?

Biex tagħmilha aktar faċli għalik li tibda d-dieta baxxa ta’ karboidrati, għandek tibda bil-mod u għall-ewwel tiekol biss inqas karboidrati. Per eżempju, ma 'ċertu ikel, eż. għaġin jew ħobż, u eliminati dan mid-dieta tiegħek u mbagħad gradwalment żid aktar ikel.

Tista 'titlef il-piż b'karboidrati baxx?

Peress li tiġi rilaxxata inqas insulina meta ma tiekolx karboidrati, iz-zokkor fid-demm jibqa 'aktar kostanti. L-avukati baxxi tal-karboidrati jargumentaw li dan inaqqas ix-xenqa tal-ikel u jagħmilha aktar faċli għall-ġisem biex ikisser ix-xaħam. Fil-fatt, studji juru li d-dieti baxxi ta’ karboidrati jistgħu żgur jgħinuk titlef il-piż.

Kemm idum biex il-ġisem jaġġusta għal karboidrati baxxi?

Wara diversi jiem ta’ dieta stretta b’livell baxx ta’ karboidrati, il-ġisem jaqleb kompletament għall-metaboliżmu tal-ġuħ: jipproduċi korpi ketoni, li jistgħu jintużaw mill-organi u b’mod partikolari mis-sistema nervuża ċentrali bħala fornitur tal-enerġija – bħala sostitut għal dawk neqsin. glukożju.

Kemm kaloriji tista' tiekol karboidrati baxxi?

Fl-aħħarnett, ħarsa ġenerali lejn l-għaxar regoli l-aktar importanti għal dieta b'suċċess baxx ta 'karboidrati: Żomm defiċit ta' kaloriji ta 'madwar 500 kilokaloriji kuljum. Ikkunsma massimu ta '100 gramma ta' karboidrati kuljum.

Liema frott tista' tiekol b'karboidrati baxx?

It-tuffieħ, l-għanbaqar jew saħansitra l-lanġas jistgħu jiġu miksija kull tant żmien, iżda dawn għandhom ikunu l-eċċezzjoni aktar milli r-regola. Iktar ma jkun ħelu l-frott, inqas ikun adattat għal karboidrati baxxi. Għalhekk għandek tevita l-banana jew l-għeneb, pereżempju. Madankollu, għandek tevita għal kollox il-frott fil-laned.

Tista' tiekol ħafur b'karboidrati baxx?

Huwa għalhekk li għandek tevita dan l-ikel fil-muesli tiegħek: il-ħafur iżommok sħiħ għal żmien twil, iżda fih aktar minn 50 gramma ta 'karboidrati għal kull 100 gramma. Tipi oħra ta 'qamħ mhumiex adattati wkoll għal kolazzjon baxx ta' karboidrati.

Dak li jimliek u m'għandux karboidrati?

Legumi, bajd, ħut, jogurt Grieg, cottage cheese, quark baxx ta’ xaħam u quinoa huma fost l-ikel b’ħafna proteini li jżommok sħiħ għal żmien twil.

Il-ġisem minn fejn jieħu l-enerġija tiegħu minn karboidrati baxxi?

Il-ġisem juża prinċipalment karboidrati biex jiġġenera l-enerġija. Jekk jieħu inqas minnu, irid ibiddel il-metaboliżmu tiegħu. Għandu jaqa 'lura fuq ir-riżervi tax-xaħam tiegħu u jifforma korpi ketone fil-fwied, li huma prodotti meta l-aċidi grassi jitkissru u jsiru fornituri tal-enerġija.

Liema ħxejjex huma adattati għal karboidrati baxxi?

It-tipi ta 'ħxejjex li ġejjin huma partikolarment adattati għad-dieta b'livell baxx ta' karboidrati:

  • Ħass kollu (ħass iceberg, ħass tal-ħaruf, rokit, ħass, eċċ.)
  • Ħxejjex ħodor varji (zucchini, spinaċi, chard, brokkoli, ħjar, eċċ.)
  • Diversi tipi ta 'kaboċċi (kaboċċi Savoy, kale, kaboċċi bil-ponta, pastard, kaboċċi Ċiniżi, eċċ.)
  • Karrotti
  • Kohlrabi
  • Paprika
  • Faqqiegħ (xampignons, chanterelles, faqqiegħ tal-gajdra eċċ.)
  • Kurrat, basal tar-rebbiegħa
  • Asparagu
  • Zkuk u karfus.

Kemm tista' titlef piż b'karboidrati baxx?

Dieta baxxa ta 'karboidrati flimkien ma' workouts żgħar hija mod faċli biex titlef malajr 10 liri f'ammont qasir ta 'żmien.

Meta tara l-ewwel suċċessi b'karboidrati baxxi?

Madankollu, mhuwiex il-każ li karboidrati baxxi jġibu xi ħaġa biss meta tintlaħaq il-ketożi. L-effetti pożittivi jibdew aktar kmieni. Karboidrati baxxi m'għandhomx għalfejn ikunu estremi: 50 sa 100 gramma ta 'karboidrati kuljum hija ideali.

Kemm jitilfu l-piż f'4 ġimgħat b'karboidrati baxx?

Hemm nies li għandhom piż żejjed ta' 120 kilo li jitilfu 12-il kilo wara erba' ġimgħat biss. Oħrajn għandhom triq itwal ħafna xi jmorru minħabba mard metaboliku jew medikazzjoni. Naturalment, il-piż tal-bidu għandu wkoll rwol ewlieni.

Kif tħossok baxx tal-karboidrati?

Għall-ewwel ftit jiem wara li tkun baxxa karboidrati, tista 'tħossok għajjien jew instab fuq saqajk hekk kif ġismek ifittex sors ta' fjuwil biex jissostitwixxi l-glikoġenu.

Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

L-iffriżar u d-defrosting tal-brunġiel - Dan huwa Kif Taħdem L-Aħjar

Il-Kaboċċa Ħamra hija b'saħħitha?