Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Ħwawar selvaġġi Insalata
- 3 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 2 tbsp Ħall balsamiku
- 1 tbsp ilma
- 1 tbsp Meraq tal-ġir
- 1 Tsp Mustarda
- 1 pinch Melħ
- 1 pinch Bżar
- 1 pinch Trab tal-curry
- 3 pc Larinġ
- 5 pc Burrata (ġobon tal-krema Taljan)
- 15 pc Tadam taċ-ċirasa
- 3 tbsp Zokkor trab
- 2 tbsp Ħall balsamiku
- 1 tbsp ilma
- 30 g Ġewż ta 'l-arżnu
- 70 g Żebbuġ bl-għadma sewda
istruzzjonijiet
- Ħallat iż-żejt taż-żebbuġa, il-ħall balsamiku, l-ilma u l-meraq tal-ġir u ħalli l-dressing joqgħod. Aħsel l-insalata tal-ħaxix selvaġġ u ħallat mal-dressing. Qaxxar il-larinġ u aqta’ fi biċċiet irqaq bħala wejfer. Ifrex 4 flieli fuq platt u ferrex l-insalata tal-ħaxix selvaġġ immarinat fuq nett.
- Qatta’ l-arżnu u ż-żebbuġ iswed u aqlihom ġo taġen sakemm ikunu sbieħ u tqarmeċ. Dewweb iz-zokkor trab f'taġen, deglaze bil-ħall balsamiku u l-ilma u itfa' t-tadam taċ-ċirasa min-naħat kollha. Qassam iċ-cherry tomatoes fuq il-platt u iftaħ il-burrata fin-nofs u poġġi fuq l-insalata. Ferrex il-pinnut / crunch taż-żebbuġ fuq nett.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 195kcalKarboidrati: 13.4gProteina: 1.9gXaħam: 14.5g