John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g spaghetti
- 400 g ကညွတ်စိမ်းလန်းလန်း
- 400 g မှိုညို
- 400 g ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 2 အပိုင်းအစ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- 1 အပိုင်းအစ ငရုတ်သီးအနီ
- 0,5 စည်း ပင်စိမ်း
- 30 g ထောပတ်ရေခဲ
- သံလွင်ဆီ
- ပင်လယ်ဆား
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
- Parmesan
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဆားငံရည်များများနဲ့ ထုပ်ပိုးထားတဲ့ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း spaghetti ကို ပြင်ဆင်ပါ။
- မှိုအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ မှိုကို တစ်ဝက် သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံခန့်ထားပြီး အလွန်ပူပြင်းသော သံလွင်ဆီဖြင့် ကြော်ပါ။ ငရုတ်သီးနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးပြီး ထည့်ပါ။
- ကညွှတ်ကို သစ်သားအစွန်းမှ လွတ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ကျန်အစိတ်ပိုင်းများကို အနီးစပ်ဆုံး လှီးဖြတ်ပါ။ 1 စင်တီမီတာအရွယ်အစား။ ဒယ်အိုးထဲမှ မှိုများကိုထုတ်ပြီး ကညွှတ်အတုံးများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ကြော်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- မှိုများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်ထည့်ကာ ရေနွေးဆူဆူတွင် spaghetti အနည်းငယ် (ဟင်းချိုဇွန်း 1.5 ခန့်) လောင်းထည့်ပါ။ ထောပတ်ကို အတုံးလေးများတုံးပြီး မွှေပေးပါ။ ပင်စိမ်းရွက်ဖြင့် အားလုံး ဂရုစိုက်ပါ။
- spaghetti ကို ရေစစ်ပြီး အသီးအရွက်များထဲသို့ထည့်ကာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ခြစ်ထားသော Parmesan ဖြင့် ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 132kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 21.2gပရိုတိန်း: 5.8gအဆီ: 2.5g
