John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကန်စွန်းဥသုပ်
- 4 အလတ်စား ချိုမြိန်အာလူး
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- ဆီ
- 1 လက်တဆုပ်စာ သိုးသငယ်၏ဆလတ်
- 12 ကော့တေးခရမ်းချဉ်သီး
ပတ်တီး
- 100 ml Balsamic ရှာလကာရည် အမိုက်စား
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပျားရည်
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Parmesan ဒိန်ခဲ
ကြက် drumsticks
- 6 ကြက် drumsticks
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- Paprika ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
- 6 discs ဝက်ပေါင်ခြောက်
ညွှန်ကြားချက်များ
ကန်စွန်းဥသုပ်
- အာလူးကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေတုံးပြီး အခွံခွာထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ဆီထည့်ကာ ရောမွှေပါ --- ဖယ်ထားပါ။ သိုးသားဆလတ်ကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး ဆားအနည်းငယ်နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ဖြင့် နယ်ထားပါ။
ကြက် drumsticks
- ခြေထောက်တွေကို ရေဆေးပြီး ကောင်းကောင်းသုတ်ပေးပါ။
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့် paprikaမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပြီး ခြေထောက်များကို ကောင်းစွာလှန်ပေးပါ။
- အခု ဝက်ပေါင်ခြောက်အစိပ်စိပ်ကို ခြေထောက်တစ်ဖက်နဲ့ ပတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ရဲ့ တစ်ဖက်မှာ ထားပြီး 180c ထဲမှာ ထည့်ပါ။ မီးဖိုနွေး။
- 15 မိနစ်ကြာပြီးနောက် မုန့်ဖုတ်စာရွက်၏ အခြားတစ်ဖက်တွင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ထည့်ပြီး အပေါ်မှ အာလူးများကို တင်ကာ နှစ်ခုစလုံးကို အပြီးသတ်ချက်ပြုတ်ပါ။
ဝတ်စားဆင်ယင်မှု
- တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ဟွန်းဖြင့် balsamic ရှာလကာရည်ကို ခရင်မ်ထုထည်အဖြစ် လျှော့ချပါ။
အမှုဆောင်ခြင်း
- အာလူးများကို မီးဖိုမှထုတ်၍ အအေးခံထားပါ၊ သိုးသား၏ဆလတ်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ဂရုတစိုက်ခေါက်ပါ။
- အသုပ်ကို ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် စီပါ၊ အပေါ်မှ balsamic cream နှင့် Parmesan cheese အချို့ကို စီပါ။
- ခြေထောက်တွေကို ပန်းကန်ပြားပေါ်တင်ပြီး အရသာရှိအောင် --- Bon appetit
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 85kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 17.8gပရိုတိန်း: 0.4g
