John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 Paprika
- 2 သခွားဖရုံသီး
- 200 g ဝက်ပေါင်ခြောက်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 300 ml ရေ
- 5 အချပ် ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် အခြားပေါင်မုန့်
- 1 ကြက်ဥ
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငရုတ်သီး နှင့် zucchini ကို အခွံနွှာ ရေဆေး ပြီး အခွံခွာ ပါ (ငရုတ်သီး အရေခွံ ကို ကြေညက် စေ မည် မဟုတ် ပါ ) ပြီးနောက် မီးဖို ချောင် တွင် ထား ပါ။
- အဆာပြေဖို့အတွက် ကြက်သွန်နီကို သကြားအနည်းငယ်နဲ့ မွှေပြီး ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး ကြက်သွန်နီတွေထည့်ကာ ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး ပေါင်မုန့်ကို အလုံးကြီးဖြစ်သွားအောင် ဟင်းခတ်မှုန့်ထည့်ပါ။ အိုးကို မီးဖိုပေါ်ကချပြီး ကြက်ဥကို ရောမွှေပြီး ပါမီဆန် ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်းနဲ့ မွှေပေးပါ။
- ယခု ပြင်ဆင်ထားသော ငရုတ်သီးနှင့် zucchini တစ်ဝက်တို့ကို ဖြည့်ပြီး ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ 200°C တွင် မိနစ် 40 ခန့်ဖုတ်ပါ။ ထမင်းနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တွေရှိပေမယ့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဆော့စ်တွေလည်း စုံလင်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 7kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.6g
