John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 8 ဂျာကင်အာလူး
- 1 ကြက်ရင်သားအသားလွှာ၊ ပြုတ်ပါ။
- 1 ငရုတ်ပွအနီ
- 20 သံလွင်သီးစိမ်းကို ထောင်းထားပါ။
- 200 g ခြစ်ထားသော mozzarella
- 2 tbsp ပြီးလျှင် Parmesan ၊
*** ငံပြာရည် ***
- 4 ကြက်ဥ
- 100 ml နို့
- 3 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- ဆားငန်
- Black ကငရုတ်ကောင်း
- Rosemary ခြောက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးများကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ကာ ကြက်ရင်အုံနှင့် ငရုတ်သီးများကို အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ သံလွင်သီးကို တစ်ဝက်ခွဲထားပါ။
- ဒုတိယဆော့စ်- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး သမအောင် မွှေပါ။
- 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖို Preheat
- မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခု (အုတ်နှင့်တူသော) အာလူးအတုံးတစ်ချောင်းကို အခြားတစ်ခု၏အပေါ်မှ ချထားကာ ငရုတ်သီးတစ်ဝက်၊ သံလွင်တစ်ဝက်နှင့် ကြက်ရင်အုံတစ်ဝက်တို့ကို ဖြန့်ခင်းပါ။ mozzarella နှင့် Parmesan cheese တစ်ဝက်ကို အညီအမျှဖြန်းပေးပါ။
- ထိုနည်းအတိုင်း မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် mozzarella နှင့် Parmesan မှလွဲ၍ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ဒုတိယတစ်ဝက်ကို အလွှာလိုက်ပြီး ဖိထားပါ။ ပြီးရင် မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲကို အလွှာလိုက်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အညီအမျှ ဆော့စ်ကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ကျန် mozzarella နှင့် Parmesan ကို အပေါ်မှ အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။
- ပန်းကန်ပြားကို Oven ထဲမှာထည့်ပြီး လှပပြီး နက်မှောင်တဲ့ ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ မိနစ် 30 ခန့် ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 221kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.4gပရိုတိန်း: 15.1gအဆီ: 16.8g
