John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဟင်းချိုအတွက်
- 500 g ဟော့ကိုင်းဒိုး
- 2 အာလူး
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 1 သေးငယ်သော အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 20 g ဂျင်းကို ခြစ်ထားပါ။
- 2 tbsp ဆီ
- 1 Tsp ဟင်း
- 0,25 l လိမ္မော်ဖျော်ရည်
- 1 Tsp လက်ငင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 300 g အမဲသားကင်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
ကြက်သွန်နီ topping အတွက်
- 3 သေးငယ်သော ကြက်သွန်နီ
- 7 Sage အရွက်
- 2 tbsp ကြံကြံ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရွှေဖရုံသီးကို ရေဆေးပြီး သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး အရေပြားနဲ့ အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
- အာလူးကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးပြီး အတုံးလိုက် အတုံးလိုက်လုပ်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။
- ငရုတ်သီးကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အပူပေးကာ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုပ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ဆီသတ်ပါ။
- အာလူးနှင့် ရွှေဖရုံသီးကို ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- ဟင်းနဲ့ ဂျင်းထည့်ပါ။
- လိမ္မော်ရည် နှင့် ရေ 1/4 လီတာ ဖြင့် ဖျော်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန်, စတော့ရှယ်ယာထဲမှာရောမွှေနှင့် 15-20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ကျန်ဆီများကို အပူပေးပြီး ဂျုံမှုန့်များကို ကြေညက်သည်အထိ ကြော်ပါ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။
- ဟင်းချိုကို လက် Blender ဖြင့် ပါးပါးလှီးထားပါ။
- အရသာအတွက် ထပ်ပြီး မွှေပါ။
- 14 .---- ကြက်သွန်နီကြော် --- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အကွင်းလိုက်လှီးပြီး မကပ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် မြက်ပင်အရွက်များနှင့် ဆီကြော်ပါ။
- ကြံသကြားဖြူးပြီး ကြက်သွန်နီများသကြားထဲ caramel များလာသည်အထိ 5 မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
- ပါးပါးလှီးထားသော အသားရောနှောပြီး ကြက်သွန်နီထိပ်ဖြင့် ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုကို ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 110kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 13gပရိုတိန်း: 0.9gအဆီ: 5.9g
