John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g တီလားပီးယား အသားလွှာ
- 150 g ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- 10 ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ငရုတ်ကောင်းအဝါရောင်
- 0,333333 သခွားသီး
- 1 လက်တဆုပ်စာ ပင်ပေါက်လေး....ကျန်ခဲ့သေးတယ်!
- 1 လက်တဆုပ်စာ သိုးသငယ်၏ဆလတ်
- 0,5 ဆလတ်ရွက်
- 0,5 ကြက်သွန်နီ
- 0,5 Aioli - အိမ်လုပ်
- 1 tbsp ငရုတ်သီးအလိပ်များ
- 1 tbsp ကုန်တယ် parsley
- 1 tbsp လတ်ဆတ်သော cress
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 25 ml အဖြူရောင် balsamic ရှာလကာရည်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 50 ml မုန်ညင်းဆီ
- 1 တဆိတ်စာ သကြား
- -
- ကြော်အတွက်ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသုပ်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး ကိုက်ထားသော အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။
- ကျန်ရှိသော အသီးအရွက်များကို ရေဆေး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ လေးပုံတစ်ပုံ၊ အူတိုင်ကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး ငရုတ်ကောင်းကို အမြှောင်းများ လှီးဖြတ်ကာ သခွားသီးကို လှီးကာ ကြက်သွန်နီကို အမြွှာများ လှီးဖြတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး ငါးအသားများကို ကြော်ပါ။
- ဟင်းရည်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ပြီး သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောကာ ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် စီပါ။ ငါးကြော်နဲ့ ကြိုက်တဲ့သူတိုင်း aioli နဲ့ ပေါင်းထည့်ပါ... ငါတို့က ငါးနဲ့ ကြိုက်တယ်!!!
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 191kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.4gပရိုတိန်း: 14.7gအဆီ: 14.1g
