John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g နွားငယ်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 3 ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 1 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 3 သကြား Cube
- 1 အချပ် ဒိန်ခဲ (အမျိုးအစားအမျိုးမျိုး)
- 2 သေးငယ်သော gherkins
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒါက ကလေးတွေ အထူးသဖြင့် စားရတာကြိုက်တဲ့ ဘာဂါအမျိုးအစားတွေထဲက တစ်ခုပါ။ နှင့်ပြင်ဆင်မှုအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ လှီးထားသော နံနံပင်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ခြေချောင်းများကို သေချာရောမွှေပါ။ ပြီးရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၁၀ မိနစ်လောက် ထားလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ခြစ်ထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ သကြားနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်နဲ့ မိနစ် 10 လောက် အပူပေးလိုက်ပါ။ ပါးပါးလှီးထားသော အသားကို အကြီးကြီးဖြစ်အောင် ပုံသွင်းပြီး နှစ်ဖက်လုံးတွင် ဆီကြော်ပါ။ ဟမ်ဘာဂါပေါင်မုန့်ကို ပူပူနွေးနွေး ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထဲထည့်ပြီး စိမ်ထားပြီးနောက် ဟမ်ဘာဂါအသားကို လှီးထုတ်ပြီး အသားပေါ် ချိစ်လှီးပြီးနောက် သခွားသီးကို ထည့်ပြီး ayran ကို ကျွေးလိုက်ပါ၊ ဒါပေမယ့် မင်းရဲ့ အစားအစာကို ပျော်ရွှင်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 209kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.3gပရိုတိန်း: 20gအဆီ: 14.3g
