John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 125 g မံှု့ညက်
- 2 ကြက်ဥ
- 250 ml နို့
- 250 ml ဆားငန်
- ဝက်သံပုရာ၏ zest
- 20 g အရည်ကျိုထောပတ်
- နှစ်ထပ်ခရင်မ်ဒိန်ခဲ
- 2 tbsp မုန်ညင်းပူလတ်
- 2 tbsp ပျားရည်
- 1 tbsp ခုတ်ဇီယာစေ့
- သခွားသီးတစ်ဝက်
- 1 tbsp ဆီ
- 1 tbsp ဝိုင်ရှာလကာရည်
- သကြား
- 1 တဝက် ကြက်သွန်နီအလုံးသေး
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- လှီးဖြတ်ထားသော ဆော်လမွန်ငါး
- ကျေးဇူးပြု၍ ပမာဏကို crepe အရွယ်အစားသို့ ချိန်ညှိပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥ၊ နို့၊ ဆားနှင့် သံပုရာရည်တို့ကို ထည့်ပြီး ကျက်အောင်မွှေပါ။ သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်ကို ဖြန်းပြီး ထောပတ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ထည့်ပါ။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ပါးပါးလှီးထားသော မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ညိုမသွားပါစေနှင့်။
- သခွားသီးကို ကောင်းစွာဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံကာ အူတိုင်ကို ဖယ်ထုတ်ကာ အလွန်သေးငယ်သော အတုံးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ဆီနှင့် ရှာလကာရည်တို့ကို ရောပြီး ပါးပါးလှီးထားသော ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များထည့်ကာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သကြားတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး သခွားသီးကို ရောမွှေပါ။
- မုန်ညင်းနှင့် ပျားရည်တို့ကို ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ပြီး ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဇီယာစေ့ကို ခေါက်ထားပါ။ သင့်အရသာပေါ်မူတည်၍ မုန်ညင်းအနည်းအများထည့်နိုင်သည်။
- ခရင်မ်ချိစ်ဖြင့် အအေးခံထားသော crepes များကို အညီအမျှ ဖြန့်ကျက်ပြီး ကွက်လပ်မရှိသော ဆော်လမွန်နှင့် ဖုံးအုပ်ပါ။ crepe ကို ကောင်းစွာ လှိမ့်ပြီး အချပ်များ လှီးဖြတ်ပါ။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို စီစဉ်ပါ။ စတင်သူအဖြစ် သို့မဟုတ် လက်ချောင်းအစားအစာအဖြစ် သင့်တော်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ အတုံးသေးသေးလေးတွေကို လှီးဖြတ်ပြီး party skewers တွေတင်လိုက်ပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် နှပ်ထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 195kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 29.5gပရိုတိန်း: 4.5gအဆီ: 6.4g
