မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g အာလူး
- 200 g မုန်လာဥနီ
- 500 g တရုတ်နံနံ
- 200 g Parsnips
- 200 g နံနံပင်အမြစ်
- 100 g ကြက်သွန်မြိတ်
- 200 g မုန့်ဟင်းချက်
- 100 g ဆော်လမွန်မီးခိုး (အခြားရွေးချယ်စရာ- ကဏန်း)
- 1 tbsp ထောပတ်
- 1500 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၄ ဇွန်းစာ)
- 1 Tsp ဆားငန်
- 1 tbsp ပဲငံပြာရည်ချို
- 1 tbsp မဂ္ဂီ
- 1 Tsp မုန်ညင်းကြမ်း
- 0,5 Tsp ဆားငန်
- 0,5 Tsp သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသီးအရွက်များ (အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ တရုတ်နံနံ၊ နံနံပင်၊ နံနံပင်) ကို အခွံခွာကာ ရေဆေးပြီး အကြမ်းဖျင်း လှီးထားပါ။ ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ နံနံပင်၊ နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်) 1500ml (ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း / ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၆ ဇွန်းစာ) တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းရည်ကို ၂၅ မိနစ်ခန့် ချက်ပြီး လက် Blender ဖြင့် သန့်စင်လိုက်ပါ။ ဟင်းချက်ခရင်မ် (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ပဲငံပြာရည် အချို (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)၊ Maggi (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)၊ ဆား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်)၊ သကြား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½) နှင့် မုန်ညင်းကြမ်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း) တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ဆော်လမွန်ကို အမြီးပိုင်းလေးတွေ ဖြတ်လိုက်ပါ။ ဆော်လမွန်အမြှောင်းများဖြင့် ရောထားသော ဟင်းချိုကို ကျွေးပါ။
ထိပ်ဖျား:
- ဆော်လမွန် သို့မဟုတ် ကဏန်းဆေးလိပ်သောက်ခြင်းအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုအနေဖြင့် နံနက်စာအတွက် ဘေကွန်အမြှောင်းများကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 72kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.1gပရိုတိန်း: 2gအဆီ: 2.9g