ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြည့်ထားသော တူရကီရင်သား

အဆာအတွက်:

• flambé သို့ ဝီစကီ သို့မဟုတ် ရမ်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
• ဝိုင်ဖြူ
• 0,5 Bd နံနံပင်
• 0,5 Bd စမုန်ဖြူ
• 0,5 Bd မာဂျိုရမ်
• 0,5 Bd ကြက်သွန်ဖြူ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
• 2 pc ။ Rosemary အပင်များ
• 3 pc ။ နံနံပင်
• 2 pc ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
• 1 Tsp ဆားငန်
• 1 Tsp ငရုတ်ကောင်း
• 300 g တူရကီအသားလွှာ
• Falafel အတွက်
• 250 g ကုလားပဲ
• 2 pc ။ ကြက်သွန်နီ
• 2 pc ။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
• 0,5 Bd နံနံပင်
• 0,5 Bd နံနံ
• 6 pc ။ ငရုတ်ကောင်းရိုးတံ
• 2 Tsp မြေပြင် ကာဝေး
• ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1,5 Tsp ဆားငန်
• 0,5 Tsp ငရုတ်ကောင်း
• 1 Tsp မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
• 2 tbsp ကုလားပဲမှုန့်
• နှမ်း
• မုန်ညင်းဆီ