John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g လတ်ဆတ်သောအမဲသား
- 500 g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 100 g ပြီးလျှင် မုန်လာဥနီ
- 100 g Diced ကြက်သွန်
- 20 g ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
- 100 ml အာရှငါးငံပြာရည်
- 1 Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမွှေးအကြိုင်
- 1 နိုင် ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို စုစည်းပြီး သုံးခါ၊
- 0,5 Tsp ငရုတ်သီးဆော့စ် (Sambal Oelek)
- 100 g မုန့် / အချဉ်မုန့် 20% အဆီ
- 20 ml ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီထဲထည့်ပြီး နုတ်နုတ်စင်းထားတဲ့ အသားကိုထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထည့်ပါ။ ရောမွှေပြီး အဖုံးအုပ်ပြီး မီးနည်းနည်းဖြင့် မိနစ် ၃၀ ခန့် သမအောင် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ငါးငံပြာရည်၊ ဆမ်ဘာလ်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထည့်ပြီး အရသာရှိအောင် မွှေပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ထားပါ။ အချဉ်မုန့်ထည့်ကာ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ပြင်ဆင်ထားတဲ့ spaghetti နံပါတ် 30 နဲ့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ကြိုက်ရင် Parmesan လည်းထည့်လို့ရပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 118kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 2.6gပရိုတိန်း: 8.3gအဆီ: 8.1g
