John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 150 g Mie ခေါက်ဆွဲ
- 4 tbsp မုန်ညင်းဆီ
- 300 g မုန်လာဥနီ
- 1 သခွားသီး
- 2 tbsp မြေပဲထောပတ်
- 3 tbsp ပဲငံပြာရည်
- ငရုတ်သီးကို ကြိတ်ထားပါ။
- 150 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 0,5 Tsp ပြီးလျှင် လိမ္မော်ခွံ၊
- 1 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 0,5 စည်း လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အထုပ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း Mie ခေါက်ဆွဲကို ပြင်ဆင်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို အပူပေးပြီး ၈ မိနစ်ခန့် အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ခေါက်ဆွဲကို ကြော်ပါ။
- မုန်လာဥနီကို အခွံခွာပြီး အရှည်လိုက် တစ်ဝက်လောက် ပါးပါးလှီးထားပါ။ သခွားသီးကို အခွံနွှာပြီး အခွံခွာကာ ဇွန်းဖြင့် အူတိုင်တစ်ဝက်ခန့် လှီးဖြတ်ပါ။ တစ်ဝက်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှခေါက်ဆွဲကိုဖယ်ပါ။ မုန်လာဥနီကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ ၂ ဇွန်းဖြင့် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ သခွားသီးကို ခဏလောက်ကြော်ပါ။
- မြေပဲထောပတ်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငရုပ်ကောင်းမှုန့်၊ လိမ္မော်ခွံနဲ့ သံပုရာရည်တို့ကို ရောမွှေပြီး အပူပေးပါ။ နံနံပင်ကို ပင်စည်မှ ဆွတ်ပါ။ ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် မြေပဲငံပြာရည်ဖြင့် Mie ခေါက်ဆွဲကို နံနံဖြန်းပြီး ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 231kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 16gပရိုတိန်း: 4.9gအဆီ: 16.5g
