ပါပူဝါနယူးဂီနီ ရိုးရာအချိုပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။

နိဒါန်း- ပါပူဝါနယူးဂီနီ အချိုပွဲများ

ပါပူဝါနယူးဂီနီသည် ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာအတွင်း တည်ရှိသောနိုင်ငံဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အစားအစာသည် Melanesian၊ Polynesian နှင့် အာရှသြဇာများအပါအဝင် ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံရောနှောမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။ အချိုပွဲများသည် ပါပူဝါနယူးဂီနီ ရိုးရာအစားအစာများ၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို ပုံမှန်အားဖြင့် ဒေသထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် မုန်ညင်းစေ့နှင့် အာလူးများကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ Papua New Guinea ရှိ လူကြိုက်အများဆုံး ရိုးရာအချိုပွဲအချို့ကို လေ့လာပါမည်။

Sago Pudding : အဓိက အချိုပွဲ

Sago Pudding သည် Papua New Guinea ရှိ အဓိက အချိုပွဲဖြစ်ပြီး မုန်တိုင်မှထုတ်သော ကစီဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သော မုန်တိုင်ပုလဲများမှ ပြုလုပ်ထားသည့် အဓိကအချိုပွဲဖြစ်သည်။ မုန်ညင်းပုလဲများကို အုန်းနို့ သို့မဟုတ် နွားနို့ဖြင့် ပြုတ်ပြီး သကြား၊ vanilla သို့မဟုတ် အသီးအနှံများဖြင့် မွှေးလာသည်အထိ ပြုတ်ထားသည်။ Sago Pudding သည် စွယ်စုံရ အအေးခံ သို့မဟုတ် ပူပူနွေးနွေး စားသုံးနိုင်သော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ငှက်ပျောသီး၊ သရက်သီး သို့မဟုတ် ဝက်ပေါင်စသည့် လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများဖြင့် မကြာခဏ စားသုံးနိုင်သည်။ မင်္ဂလာပွဲများ၊ မွေးနေ့ပွဲများ သို့မဟုတ် ဘာသာရေးအခမ်းအနားများကဲ့သို့ ပွဲတော်အခါသမယများတွင် လူကြိုက်များသော ကုသမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

Mumu : ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော နှစ်သက်ဖွယ်

Mumu သည် ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည့် ပါပူဝါနယူးဂီနီ ရိုးရာဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ငှက်ပျောသီးမွှေး၊ ပိန်းဥ၊ ဥများကို ငှက်ပျောရွက်ထဲတွင် ထုပ်ပြီး အသား (များသောအားဖြင့် ဝက်သား သို့မဟုတ် ကြက်သား) နှင့် အုန်းနို့တို့နှင့်အတူ မြေအောက်မီးဖိုတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ရလဒ်မှာ မင်္ဂလာပွဲများ၊ ဘွဲ့နှင်းသဘင်များ သို့မဟုတ် မိသားစုစုဝေးပွဲများကဲ့သို့ ပွဲလမ်းသဘင်များတွင် အဓိက ဟင်းလျာအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော ချိုမြိန်ပြီး အရသာရှိသော နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Mumu ကို လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများ သို့မဟုတ် ပီလောပီနံပူတင်းဖြင့် တွဲပေးလေ့ရှိသည်။

Coconut Cream Pie - ကျွန်းအနှစ်သက်ဆုံး

Coconut cream pie သည် Papua New Guinea တွင် လူကြိုက်များသော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် အုန်းပင်များ ပေါများသော ကမ်းရိုးတန်းဒေသများတွင် ဖြစ်သည်။ ပီယာကို အခွံခွာထားသော အုန်းသီးအနှစ်ဖြင့် စည်းကာ အုန်းမုန့်၊ ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့် ပြောင်းဖူးမှုန့်တို့ ရောနှောပြီး မုန့်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ မုန့်သားကို အဖြည့်ခံသည်အထိ ဖုတ်ပြီး ကြာပွတ်မုန့်နှင့် အုန်းသီးအခွံနွှာထားသော အုန်းသီးများ မကြာခဏ လိမ်းပေးသည်။ Coconut cream pie သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ညစာစားပွဲမှ တရားဝင်စုဝေးပွဲအထိ မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို သင့်တော်သော အချိုပွဲဖြစ်သည်။

ကန်စွန်းဥပူတင်း- ကြည်နူးဖွယ်ရာ ဖျော်ရည်

ကန်စွန်းဥပူတင်းသည် ပါပူဝါနယူးဂီနီတစ်ခွင်တွင် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကန်စွန်းဥပေါများသော ကုန်းမြင့်များတွင်ဖြစ်သည်။ ပူတင်းကို ကန်စွန်းဥများ ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပြီး အုန်းမုန့်၊ သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် စသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ထို့နောက် အရောအနှောကို ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပြီး အေးသော ဆောင်းညနေခင်းအတွက် သင့်လျော်သော ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ပူတင်းကို ဖန်တီးပါ။ ကန်စွန်းဥပူတင်းကို လိမ္မော်သီး ဒါမှမဟုတ် နာနတ်သီးလိုမျိုး လတ်ဆတ်တဲ့ အသီးအနှံတွေနဲ့ ကျွေးလေ့ရှိပါတယ်။

ပီလောပီနံကိတ်- Gluten-Free ရွေးချယ်မှု

ပီလောပီနံကိတ်မုန့်သည် ပါပူဝါနယူးဂီနီတွင် လူကြိုက်များသော အချိုပွဲဖြစ်ပြီး ပီနံပီနံသည် နိုင်ငံ၏ဒေသများစွာတွင် အဓိကသီးနှံဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်ကို ပီလောပီနံကို ခြစ်ပြီး အုန်းမုန့်၊ သကြား၊ ကြက်ဥတို့နှင့် ရောစပ်ပြီး ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပါ။ ကိတ်မုန့်သည် အနည်းငယ် ဝါးသော အသွင်အပြင်နှင့် အုန်းသီးခရင်မ်ဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရသာရှိသော နူးညံ့သော အစေ့အဆန် အရသာရှိသည်။ ပီလောပီနံကိတ်ကို သရက်သီး ဒါမှမဟုတ် သင်္ဘောသီးလိုမျိုး လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံတွေနဲ့ ကျွေးလေ့ရှိပြီး gluten ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့သူတွေအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။