John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg ဖယောင်းအာလူး
- 3 ကြက်သွန်နီ
- 1 kg ဝက်သား
- 5 ကြက်သွန်ဖြူဥ အကြီးကြီး
- 3 နိုင် မှို
- 300 g Emmental ဖြစ်သည်
- အမဲသား bouillon
- မွှေးကြိုင်သော paprika
- ငရုတ်ကောင်း
- Porcini မှိုမှုန့်
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရောမအိုးကို ရေလောင်းပါ။ အာလူး ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲ ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အရင်ထည့်၊ မွှေပါ။ အမဲသားကို အပေါ်မှဖြန့်၊ ပြီးလျှင် အာလူးကို အသားပေါ်တင်၍ သမအောင်နယ်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် မှိုများကို မှိုရေဖြင့်လောင်းပါ။
- အားလုံးကို အအေးခံပြီး မီးဖိုထဲမှာ ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ပြီး ၁.၅ နာရီ လောက် ဖုတ်ပါ။ 1.5 ° (ဓာတ်ငွေ့ setting 170-4) ။ မီးဖိုချောင်ကိုဖယ်ပြီး ဒိန်ခဲနဲ့အဖုံးအုပ်ပြီး အဖုံးမပါဘဲ မိနစ် 5 - 30 လောက်ထပ်ပြီးမီးဖိုမှာထားပေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 226kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.6gပရိုတိန်း: 9.6gအဆီ: 18g
