John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 800 g ရွှေဖရုံသီးအသား (အခွံခွာ၊ သန့်စင်ပြီး တုံးထားပါ)
- 2 ကြက်သွန်နီ (၁၀၀ ဂရမ်ခန့်)
- 1 ဂျင်း (၁၀၀ ဂရမ်ခန့်)
- 4 tbsp နေကြာဆီ
- 800 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၄ ဇွန်းစာ)
- 300 ml အပျော့စား multivitamin ဖျော်ရည်
- 200 ml အုန်းနို့ (၁ဗူး)၊
- 2 Tsp ဟင်းအမှုန့်
- 1 Tsp ဆားငန်
- 1 Tsp သကြား
- 0,5 Tsp သစ်ပင်ကြီး
- 0,5 Tsp ငရုတ်ကောင်း
- 0,5 Tsp ငရုတ်သီးအလွှာ
- 0,5 Tsp Sambal oelek
- 4 tbsp မုန့်ဟင်းချက်
- 4 tbsp ရွှေဖရုံသီးအမျိုးအနွယ်ကိုဆီ
- 4 tbsp အခွံခွာထားသော ရွှေဖရုံစေ့များကို ဆားကင်ပြီး ဆားထားပါ။
- 4 ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်နှင့် Baguette အချပ်
- 4 ရွှေဖရုံစေ့ဆီဖြင့် Baguette အချပ်များ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရွှေဖရုံသီးကို အခွံနွှာပြီး သန့်စင်အောင် အခွံခွာထားပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ဂျင်းတို့ကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် နေကြာဆီ (၄ ဇွန်း) ကို အပူပေးပြီး ပထမဦးစွာ ကြက်သွန်နီနှင့် ဂျင်းတုံးများကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ကြော်ကာ ရွှေဖရုံသီးတုံးများကို ထည့်ကာ ခေတ္တကြော်ပါ။ ဟင်းခတ်မှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း)၊ အသီးအရွက်ပြုတ်ရည် (၈၀၀ မီလီလီတာ)၊ ဆား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)၊ သကြား (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း)၊ ငရုတ်ကောင်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်)၊ ငရုတ်ကောင်း (½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ၊ ငရုတ်သီးအစေ့ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်) နှင့် ဆားဝက်ခြံ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½) တို့ကို ရောပြီး အဖုံးပိတ်ပြီး မိနစ် ၂၀ ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။ ဟင်းချိုကို လက် Blender သို့မဟုတ် Mixer ဖြင့် သန့်စင်အောင် သန့်စင်ပြီး အုန်းနို့ (၂၀၀ မီလီလီတာ)၊ ဗီတာမင် ဘီဖျော်ရည် (၃၀၀ မီလီလီတာ) နှင့် ဟင်းချက်ခရင်မ် (၄ ဇွန်း) တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ရွှေဖရုံသီးစေ့ဖြင့် ဖြန်းထားသော ရွှေဖရုံသီးဟင်းရည်ကို ရွှေဖရုံစေ့ဆီဖြင့် ရွှံ့စေးပါ။ baguette ဖြင့်ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 760kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.1gပရိုတိန်း: 1.1gအဆီ: 80.8g
