မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g Croissant သို့မဟုတ် ဖော့စွပ်ခေါက်ဆွဲ
- 1 လက်စွပ် အသားဝက်အူချောင်း
- 2 သံဗူး မန်ဒရင်း
- 1 နိုင် ပဲစေ့တွေဟာ
- 1 ဖန် gherkins
- 1 ဖန် Mayonnaise
- ငရုတ်ကောင်း
- ဆားငန်
- 10 အပိုင်းအစ ကြက်ဥပြုတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ခေါက်ဆွဲအရမ်းမပျော့သွားအောင် ညွှန်ထားတဲ့အတိုင်း ၂ မိနစ်လောက်စောပြီး ထုတ်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ခေါက်ဆွဲကို ရေအေးအောက်တွင် colander ဖြင့် ဆေးကြောပြီး အအေးခံထားပါ။
- ဝက်အူချောင်းနှင့် အချဉ်များကို ပါးပါးလှီးပြီး လုံလောက်သော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ လိမ္မော်သီးကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ဇလုံထဲသို့ လိမ္မော်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အခု ပဲစေ့တဗူးနဲ့ ခေါက်ဆွဲတစ်ဝက်ထည့်ပါ။
- ချဉ်ချဉ်မှအရည်ကို mayonnaise နှင့် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောစပ်ပြီး အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောမွှေပါ။
- လိုအပ်ပါက အရာအားလုံးကို တစ်ရက်နှင့်တစ်ရာသီ ထပ်မံရပ်တည်ခွင့်ပြုခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။