မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g ဝက်သားမိုးခိုသား
- 1 Diced ကြက်သွန်
- 300 g ငရုပ်သီးနှင့်ဟင်း ketchup
- 100 ml မုန့် / အချဉ်မုန့် 20% အဆီ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 tbsp ဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီကို အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးပြီး ၅ စင်တီမီတာလောက် အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် ဆီ (၁-၂ မိနစ်ခန့်) ကြော်ပြီး ၃-၄ မိနစ်လောက် အပူပေးလိုက်ပါ။ ပြီးလျှင် ဟင်းခတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အချဉ်မုန့်များကို ထည့်ပြီး အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် မွှေပေးပါ။ ၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီးနောက် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။ ထမင်း ဒါမှမဟုတ် baguette နဲ့တွဲစားရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 171kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.8gပရိုတိန်း: 12.4gအဆီ: 9.5g