မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 400 g အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 40 g ထောပတ်
- 1 Diced ကြက်သွန်
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
- ပင်လယ်ဆား ကောင်းပါတယ်။
- 1 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး ကြက်သွန်နီတုံးများကို အရောင်တောက်လာသည်အထိ ကြော်ကာ လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူကို တစ်မိနစ်ခန့် မွှေကာ အေးခဲထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီး အသီးအရွက်များကို လုံးလုံးမြုပ်အောင်ထားပါ။
- ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ သံပုရာရည်တို့နဲ့ ရောမွှေပြီး တခါတည်း မွှေပြီး နောက်ထပ် နှစ်မိနစ်ကနေ သုံးမိနစ်လောက် ချက်ပြုတ်လိုက်ပါ။ လတ်ဆတ်သော သရက်သီးစေ့ဖြင့် အရသာခံပြီး စားသုံးပါ။
- အာလူးနဲ့ ကြက်သွန်နီ tortilla နဲ့ ရိုးရိုးရွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ကျွေးခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် ကြက်ဥ ဒါမှမဟုတ် ငါးဟင်းလျာတွေနဲ့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 84kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.7gပရိုတိန်း: 2.7gအဆီ: 7.7g