John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပါးပျဉ်းအောက်မှာ ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- 500 g ဆော်လမွန်ငါး
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 5 tbsp breadcrumbs
- 50 g ထောပတ်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်သီးအနီတောင့်များ
- 0,5 Tsp မုန်ညင်းမှုန့်
- 1 ဓားအချက် ငရုတ်သီးကျပ်လိပ်
- သကြား
- 1 သံပယိုသီး
- 1 Tsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- ပင်လယ်ဆား
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
ချိုသောအာလူးကြော်
- 2 ချိုမြိန်အာလူး
- ဆားသောက်သည်။
- နက်ရှိုင်းသောကြော်အတွက်မုန်ညင်းဆီ
ဆေးဖက်ဝင်အပင် မုန့်ငံပြာရည်
- 100 g ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမုန့်ဒိန်ခဲ
- 1 ခွက် မုန့်
- 1 Tsp ကြက်သွန်ဖြူခြောက်
- 1 Tsp အေးခဲထားသောနံနံပင်အရွက်
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
ပါးပျဉ်းအောက်မှာ ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- သံပုရာသီးခွံကို ပွတ်တိုက်ပြီး သံပုရာသီးတစ်ဝက်ကို ဖျော်ရည်ညှစ်ပါ - ထောပတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ပေါင်မုန့်မှုန့်တို့နဲ့ ရောပြီး paprika၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်ညင်းမှုန့်၊ ငရုတ်သီးအမှုန့်၊ သကြားတို့နဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် ရောမွှေပေးပါ။
- ငါးကို ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ပါးပါးလှီးပြီး မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာ ကပ်ပါ - အပေါ်ယံလွှာကို ဖြန့်ပါ။ ပါးလွှာသောနေရာများတွင် အပေါ်ယံလွှာကို အနည်းငယ် လိမ်းပေးပါ။
- ထို့နောက် 190 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ကင်ထားသော အညိုရောင်အောက်တွင် ကြွပ်လာသည်အထိ 10-15 မိနစ်။
- ကျွန်တော့်ကိစ္စတွင်၊ ပုံရှိနေရာများတွင် အပေါ်ယံလွှာသည် အနည်းငယ်မှောင်နေသော်လည်း မီးမလောင်သေးပါ - ထိတွေ့မှုသည် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပိုမိုပြင်းထန်စေသည်။
ချိုသောအာလူးကြော်
- အာလူးများကို အခွံခွာပြီး အချောင်းများ လှီးဖြတ်ကာ ဆားနယ်ထားသော ရေနွေးပူပူတွင် ခေတ္တထောင်းထားပါ၊ ကြွပ်လာသည်အထိ ဆီပူပူတွင် ကြော်ပါ - မီးဖိုချောင်သုံး crepe ပေါ်တွင် ရေစစ်ပြီး ဆားဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။
ဆေးဖက်ဝင်အပင် မုန့်ငံပြာရည်
- ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန့်အနည်းငယ်ကို အပူပေးပြီး ခရင်မ်ချိစ်ကို မွှေပေးပါ။ ခေတ္တမျှတည်ပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် သန့်စင်ပါ - ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာသီးနှင့် nutmeg ညှစ်ထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 227kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 12.3gပရိုတိန်း: 15.7gအဆီ: 12.7g
