John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 100 g Mie ခေါက်ဆွဲ
- 100 g ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တွေ ရောနှောပြီး အာရှမှာ အေးခဲနေတဲ့ စားကြွင်းစားကျန်တွေ မပါဘဲနဲ့တောင် ကွာသွားခဲ့ရတယ်။
- 0,5 ငရုတ်ကောင်းအဝါရောင်
- 0,5 ငရုတ်ပွအနီ
- 5 မှို
- 1 သခွားဖရုံသီး
- 1 လတ်ဆတ်သောဂျင်း
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- နှမ်းကိုဆီ
- 200 g ပုဇွန် Tk
- သံပုရာငရုတ်ကောင်း
- Fleur de Sel ပင်လယ်ဆား
- Sambal Oelek
ညွှန်ကြားချက်များ
ပြင်ဆင်မှု
- ရှေးဦးစွာ ပုဇွန်များကို ဖြူးထားပါ၊ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများတုံးကာ ရေဆေးကာ ငရုတ်သီးအစေ့နှင့် အရေခွံဖြူများကို ပါးပါးလှီးဖြတ်၊ သခွားသီးကို အခွံနွှာပြီး အမြွှာလေးများလှီးဖြတ်ကာ ဂျင်းကို အခွံနွှာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ .
သွားကြရအောင်
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးကာ ပုဇွန်များကိုထည့်ကာ ပင်လယ်ဆားနှင့် သံပရာငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ကာ တစ်ဖက်မှကြော်ကာ ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ ပုဇွန်များ ကြည်လင်လာပါက ပုဇွန်များ ကြည်လင်လာပါက ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။
- Mie ခေါက်ဆွဲကို ဆားနယ်ထားတဲ့ ရေနွေးထဲမှာ ထည့်ပြီး ပျော့သွားတဲ့အထိ ၃ မိနစ်လောက် ပြုတ်ပါ။
- အသီးအရွက်အားလုံးကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ပြီး အဆက်မပြတ်မွှေပေးရင်း အညိုရောင်အနည်းငယ်ကို ခေါက်ဆွဲရေ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ကာ အသီးအရွက်များ နူးအိလာသည်အထိ မီးအသင့်အတင့်နဲ့ ၅ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ (အသီးအရွက်များ အနည်းငယ်ကျန်နေသင့်ပါသည်။ ) ခေါက်ဆွဲကို ဒယ်အိုးထဲ ထည့်ပြီး အရည်တွေ အငွေ့ပျံသွားတဲ့အထိ မွှေပြီး ပုဇွန်တွေကို ထည့်ပြီး ၅ မိနစ်လောက် နူးအိသွားအောင် မွှေပေးပါ။
- ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တင်ပြီး စားပွဲမှာ Sambal Oelek နဲ့ ထက်မြက်အောင်ထားပါ။ ဒါပေမယ့် ငရဲကျတဲ့အစပ်ကို သတိထားပါ...
- ပုဇွန်သည် လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းတို့ကို ကြက်သားဖြင့်လည်း အစားထိုးနိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 348kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 70.5gပရိုတိန်း: 12.5gအဆီ: 1.2g
